中式风味的牛肉,味道鲜美多汁,令人难以置信的柔软和芬芳。 我们为您提供几种中文牛肉食谱,您自己选择您喜欢的哪一种。
香辣牛肉汉语
配料:
- 牛肉 - 800克;
- 生姜 - 2茶匙。
- 灯泡 - 1个;
- 大葱 - 品尝;
- 甜保加利亚辣椒 - 2个;
- 新鲜香菇 - 4个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 植物油 - 2茶匙。
对于卤汁:
- 香醋 - 2茶匙;
- 酱油 - 150毫升;
- 植物油 - 2茶匙。
- 水 - 200毫升;
- 淀粉 - 2茶匙。
准备
现在告诉你如何用中文烹饪牛肉。 在另一道菜中倒入水,倒出淀粉,搅拌,倒入 酱油 ,香醋,植物油和糖粉。 将牛肉洗净,将肉切成细条,送入卤汁约30分钟。 在煎锅里倒油,并用高温加热。
将大蒜清洗干净,将盘子细滑,与生姜一起放入煎锅中,用细磨碎机磨碎。 绿琉璃洗净,切碎,放入煎锅中烤制。 所有人都混合在一起,并且遭受了红润的外壳。 接下来,从火中移开并将烤肉转入另一个碗中。 在同一种油中,我们将牛肉腌肉转移至金黄色,不断搅拌。
在一个单独的煎锅里,我们粉碎切碎的蘑菇和切碎的白洋葱。 然后摆放切碎的保加利亚辣椒,炒至完成。 然后加入蔬菜肉,用姜炒大蒜,再倒入所有卤汁和caram 5分钟。 然后关火,盖上盖子,用中文胡椒放入牛肉5-10分钟,以便一切都很好地浸泡。
牛肉与中国蔬菜
配料:
- 牛肉浆 - 600克;
- 灯泡 - 2件;
- 西红柿 - 4个;
- 植物油;
- 姜的根。
对于卤汁:
- 淀粉 - 1汤匙。 勺子;
- 香料;
- 酱油 - 2汤匙。 勺子。
准备
为了准备卤汁,将酱油与淀粉和香料混合。 将牛肉切成小块,放入腌料中并放置15-20分钟。 用西红柿,削皮,切碎小叶。 生姜和洋葱的根部被清理并粉碎。 然后用高温将肉炸成红色的皮并将其转移到碗中。 在同样的油中,我们通过准备好的蔬菜,然后我们将牛肉放回去,盖上盖子再炖5分钟。 准备好汉语的洋葱牛肉! 在一道美味的调味酱中加入这种肉,可以让米饭完美地接近装饰。
中国的牛肉用面条
配料:
- 牛肉浆 - 500克;
- 米粉 - 50克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 番茄 - 1个。
- 北京白菜 - 100克;
- 辣椒 - 品尝;
- 芝麻种子;
- 酱油 - 50毫升;
- 柠檬汁。
准备
肉用水冲洗,用纸巾浸泡并切成薄片。 将洋葱和大蒜清洁并切碎。 西红柿,保加利亚辣椒和北京卷心菜切成条状。 现在将牛肉铺在热油锅上,用橄榄油煎3-4分钟。 然后加入洋葱,西红柿,胡椒和卷心菜。 我们把所有的东西放在一起,搅拌,而不是减少火灾。
在用香料调味菜肴的最后,我们放入大蒜,辣椒,倒入酱油并混合。 米粉根据说明烹饪,我们放在盘子上,在上面用中文烹饪熟 牛肉 。 所有混合和服务。