樱桃是最美味和甜蜜的浆果之一。 樱桃果酱不仅非常有用，而且看起来很棒。 此外，要准备樱桃果酱，您只需要很少的时间和精力。 在这篇文章中，我们会告诉你如何用白色樱桃与骨头做果酱。
白樱桃果酱与石头
配料：
- 樱桃 - 1公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 水350毫升;
- 柠檬 - 1个;
- 香草 - 1/3茶匙。
准备
浆果应彻底清洗干燥。 穿上亚麻毛巾并晾干。 有必要梳理浆果 - 只留好果酱，整个没有损坏。 接下来，你需要制作糖浆。 要做到这一点，溶解糖在水中，并煮沸。 必须频繁混合，以免糖不燃烧。
由此产生的糖浆充满樱桃。 他们应该煮约2-3小时。 然后放火，烧开。 火应该很弱，以免糖浆沸腾。 然后浆果不会酿造，并保持完好。 准备就绪取决于甜樱桃的颜色。 当浆果变得几乎透明时 - 果酱就准备好了。 在从白樱桃产生的果酱，你必须添加柠檬汁和香草。 这会给他一种不寻常的香气和淡淡的酸度，它不会甜腻。 再煮3分钟。 从热源中取出并倒入罐中。
樱桃果酱与坚果
如何用坚果制作樱桃果酱的食谱将是相同的。 然而，我们将用樱桃去皮，而不是简单的带骨头的樱桃。 这可以通过一个特殊的设备来完成。 清除骨头上的樱桃，应该塞满坚果。 最好将核桃切成4份。 它们添加了辛辣的味道，并使果酱的风味更加精致。 当浆果和坚果准备好时，他们需要装满糖浆，并且与樱桃和骨头完全一样。
由此产生的果酱具有令人愉悦的坚果味和不寻常的味道。
樱桃果酱与骨头在一些杏仁味道不同。 没有坑，这种味道不会。 然而，这就是为什么这种浆果与坚果结合得很好。 从樱桃与坚果果酱，你不仅可以使用核桃。 雪松，杏仁，榛子，腰果都适合。 花生和开心果最好不要使用，因为通常他们已经卖出了盐渍。
樱桃果酱含糖甜，所以你可以加柠檬或少许柠檬酸。 首先，它会引发味道，其次，它会防止产品过量的糖分。 另外，为了避免糖，应该储存果酱
樱桃含有大量的维生素和矿物质，冬季对身体非常有用。 果酱是保存和保存这些维生素的好方法。 在樱桃有很多维生素C ，B族维生素和胡萝卜素。 他们负责神经系统的免疫和恢复。 樱桃中含有大量的钾和镁。 这些矿物质有助于维持正常的心血管系统和血压。
钙和铁也是身体极其必要的。 樱桃果酱对孕妇来说是一种美妙的享受。 它将有助于为人体提供必要的物质。 这种甜蜜是将业务与愉悦相结合的绝佳方式！