当然，你经常来到你的客人，谁想要美味的东西。 如果你认为自己是一个好客的女主人，最好的选择是把它们作为甜点，并保留你自己的做法。 为了这些目的，李子果酱配方与核桃完美接近。 这是一个真正的“维生素炸弹”，因为几种这样的零食可以几乎完全替代日常剂量的维生素。
与可可粉和核桃的李子果酱
巧克力爱好者一定会对这种享受感到高兴。 毕竟，它不仅令人难以置信的美味，而且对身体非常有用。
配料：
- 黑李子 - 800克;
- 干可可 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 1杯;
- 香蕉 - 2件;
- 核桃 - 200克。
准备
这种核桃李子果酱没有种子就煮熟。 选择最密的李子，洗净它们，让它们干燥并去除骨头。 把浆果放在一个宽泛的盘子或搪瓷盆里，加入糖，如果李子太硬 - 倒入另一半杯水。 将浆果团块煮至少10分钟，偶尔搅拌并用中火加热。
用小刀剁碎核桃仁，并充分搅拌香蕉并与可可粉混合。 将李子，坚果和香蕉泥混合，彻底混合并继续煮熟。 当果酱沸腾时，将其煮沸7分钟，将其倒入新消毒的罐中，将其卷起，等待冷却并将其移至黑暗的地方。
李子果酱配核桃和肉桂
配料：
- 糖 - 600克;
- 磨碎的 姜 - 1茶匙;
- 去皮核桃 - 150克;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 李子 - 2公斤。
准备
将李子洗净并晾干，切成两半，取出骨头。 坚果用磨碎机磨碎或用刀切碎。 将李子放入锅中并加入糖。 这种坚果果酱会有酸味，所以甜食可以多一点糖。 用小火煮至沸腾，然后加入肉桂和姜，搅拌均匀，然后煨一小时。 不要忘记搅动并移除泡沫。 当质量稍凉时，倒入核桃，立即滚入预先消毒的罐中。
梅子橙果酱与坚果
一种具有异国情调的有形的香气将呈现出这样一种果酱，它将具有非常多汁和明显的酸味。
配料：
- 葡萄干 - 470克;
- 李子 - 1.5公斤;
- 核桃 - 250克;
- 橙 - 2个。
- 糖 - 1.7公斤。
准备
用核桃做这样的李子很容易。 彻底清洗李子和橘子，并将坚果切碎。 把李子切成两半，把骨头摘下来。 将橙子与绞肉机中的皮一起研磨并放入搪瓷容器中。 加入他们的糖和李子，倒入葡萄干，并用低温烹调约一个半小时。 浓缩后，将坚果放入其中，混合并再煮20分钟。 将先前消毒过的罐子倒出另一个热果酱并卷起来。