今天，我们将在家为您提供简单的蜂蜜蛋糕食谱，如果您有multivark或煎锅，您可以为此烹制这道美味的菜肴。
如何在multivark中烹饪蜂蜜蛋糕？
配料：
对于测试：
- 小麦粉--210克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 蜂蜜 - 100克;
- 砂糖 - 100克;
- 发酵粉 - 12克;
- 碎坚果 - 50克;
对于霜：
- 脂肪含量为20％ - 500克的酸奶油;
- 糖粉 - 75克;
- 稀奶油增稠剂 - 10克;
- 香草糖 - 15克。
准备
室温下的鸡蛋与搅拌器一起搅拌，直到糖变甜，并增加体积。 继续殴打，逐渐倒入液体或融化的蜂蜜。 然后倒入与发酵粉混合的筛过的小麦面粉并开始均匀的面团。 立即将其放入multivark的油性容器中，并将“烘烤”模式设置为一百五十度五十分钟。 在准备过程中，多级盖不会打开以避免饼干沉淀。
将成品饼干转移到炉排并冷却。 我们把它分成四个蛋糕。 烘烤时最下面的烤面包被碾碎成面包屑。 其他三个充满错过与奶油。 为了它的准备，用糖粉，奶油稠化剂和香草糖殴打酸奶油。 不要忘了，还要用蛋糕来覆盖蛋糕的奶油。 然后撒上面包屑前煮熟的所有面，并在顶部也粉碎坚果。 在冰箱中确定完成的蛋糕五个小时浸泡。
在平底锅上的蜂蜜蛋糕
配料：
对于测试：
- 小麦粉 - 450-500克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 蜂蜜 - 5汤匙。 匙;
- 砂糖 - 120克;
- 苏打 - 12克;
- 黄油 或人造黄油 - 60克;
- 牛奶 - 60毫升;
- 液体 果酱 或糖浆;
对于霜：
- 蛋黄 - 1个;
- 砂糖 - 150克;
- 牛奶 - 600毫升;
- 土豆淀粉或面粉 - 50克;
- 香草糖 - 15克;
- 黄油 - 50克。
准备
在为蜜糕准备面团时，我们需要一个水浴。 要做到这一点，在一个直径较大的炖锅里，倒入水并放在火上。 在容易装入第一个容器的碗或平底锅中，用糖打鸡蛋。 然后加入蜂蜜和黄油，放入沸水锅中。 搅拌混合物直至糖和蜂蜜完全溶解，倒入苏打水中并搅拌，直至泡沫出现。 从火中取出具有质量的盘子并冷却。
现在倒一点面粉，揉成面团。 它应该柔软而有弹性。 将它分成六个或八个部分并分别推出。 使用盘子或盖子作为模板，我们将蛋糕做成圆形。 它们的直径应该与煎锅的直径相匹配或略小一些。
我们用叉子在几个地方进行了初步打孔后，在两边加热的干燥煎锅上烤蛋糕。
也可以从废料中滚出并烘烤任意的蛋糕，冷却后，打磨或打磨
400毫升牛奶放在火上，加热至沸腾。 在剩下的牛奶中，我们溶解马铃薯淀粉或面粉，用糖和香草糖搅打鸡蛋。 我们一点一点地把所有东西都放入沸腾的牛奶中，不断搅拌，然后煮至浓稠。 最后，扔掉黄油并混合直至完全分散。
准备好的蛋糕用液体果酱或糖浆浸渍并用奶油覆盖。 用以前熟的面包屑撒上蛋糕的顶部和两侧。
我们把蛋糕放一点，浸泡在桌子上。