马铃薯砂锅 蘑菇是一个原始的，令人难以置信的美味的菜。 这是非常有营养，足够容易准备，并不需要特殊的技能。 如果你厌倦了每天的菜肴，我们建议考虑我们的食谱，并用蘑菇做一个红润的土豆砂锅。
四旬斋马铃薯砂锅蘑菇在烤箱里
配料：
- 白土豆 - 1公斤;
- 新鲜大香菇 - 500克;
- 灯泡 - 3件;
- 香料;
- 番茄 - 2个;
- 新鲜香菜;
- 橄榄油;
- 蛋黄酱精益。
准备
将土豆洗净，去皮，放入一盆过滤的水中，稍微煎一点，煮至软。 然后轻轻地排出液体，留下一点点，并将泥土中的蔬菜捣碎。 加工新鲜蘑菇，切成大片，用橄榄油煎。 大约5分钟后，将它们加入粉碎的洋葱中，并切成柔软。 接下来，用搅拌器研磨植物混合物。 我们打开烤箱，温热到180°С. 表面的边缘用油轻轻涂抹并将制备的成分分散铺展。 首先我们用土豆泥覆盖底部，然后放入洋葱蘑菇混合物。 在顶部，把西红柿切成圆环，撒上切碎的香菜。 最后，将剩余的土豆均匀涂抹在所有瘦蛋黄酱上。 我们将砂锅送入烤箱35分钟，然后送到桌上。
美味的土豆砂锅蘑菇和奶酪
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 香菇 - 3公斤;
- 灯泡 - 2件;
- 牛奶;
- 黄油;
- brynza - 300克;
- 硬质奶酪 - 200克;
- 新鲜莳萝 - 50克;
- 黄油 - 50克。
准备
去皮的土豆煮熟，然后在泥中捣碎，加入一点温热的牛奶和黄油。 香菇被加工并与洋葱切块一起切割。 然后我们把蔬菜放在平底锅里，倒入少许油和传球直到金黄。 用刀将新鲜莳萝切成尽可能小。 我们用黄油铺开烤盘，铺上砂锅：首先放一点土豆泥，撒上新鲜草药，然后再撒上奶酪，莳萝，蔬菜烤，奶酪和土豆。 在上面，我们摆放冷冻黄油块，并把盘子送到热烤箱。 在180℃烘烤该盘约半小时
腌蘑菇的土豆砂锅
配料：
- 土豆 - 8个;
- 蛋 - 1个;
- 肉豆蔻 - 捏;
- 酸奶油15％ - 2汤匙。 匙;
- 面包屑 - 2汤匙。 匙;
- 蛋黄 - 1个;
- 香料。
对于填充：
- 腌蜂蜜蘑菇 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 浓厚的奶油 - 100毫升。
对于酱油：
- 天然酸奶 - 250毫升;
- 新鲜莳萝 - 1束;
- 大葱;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 香料。
准备
马铃薯被清洗并在水中煮熟，稍微倾吐它的味道。 然后用泥浆搅拌器打它，加入酸奶油，