馅饼与果酱的食谱

去年果​​酱的盈余可以有效地用于制作甜馅饼。 厚坯料将成为沙子和酵母面团制成的开放物品的理想填充物,而更多的液体物料将成为快速馅饼和松饼的基础。 您一定会喜欢这种自制糕点的味道,并提出以下建议。

简单的沙地打开蛋糕果酱 - 祖母的食谱

配料:

准备

在馅饼的预期准备之前的一段时间,我们将从冰箱中取出奶油状的人造奶油,并将其放置在温暖的地方以便软化。 之后,我们将软制品连同糖一起揉搓至均匀。 在一个带有搅拌器或搅拌器的单独容器中,我们将鸡蛋变成一个壮观的质量,加入一小撮盐。 现在将甜人造黄油和鸡蛋混合物混合并搅拌至均匀。 然后我们倒入发酵粉,在那里筛选面粉并生产批次。 我们不会混合很长时间,只能达到测试的均匀性和平滑性。 它的质地应该非常柔软,稍微有点粘。 将三分之一的昏迷放入袋中,放入冰箱中半小时,剩下的物质用于形成蛋糕的基础,将其分布在涂油烤盘的底部并装饰小边缘。 我们将带预成型件的模具放入冷藏室。

时间过了半小时后,在面团上方撒上厚厚的果酱,然后从磨碎机上的冷冻机上碾碎一小块冷冻面团,将刨花均匀地分布在一个罐子里。 如果果酱太甜,可以将其与冷冻浆果混合,这会大大减轻口感。

现在进入派的最后阶段。 我们需要把它带到烤箱里准备好。 为此,我们预先将其预热至185度,在注册后,我们会将产品以其形式放置在中间架子上。 在这些温度条件下经受四十分钟。

带果酱的甜馅饼“小号树桩” - 配方

配料:

准备

我们开始做鸡蛋加工的馅饼。 首先,将蛋白与蛋黄分开,并用搅拌器将它们转变成厚厚的泡沫,首先加入一小撮盐。 现在我们采取蛋黄。 将它们与糖和香草糖混合,并用搅拌机加工直至变得光亮和辉煌。 现在,我们连接蛋黄和蛋白质茂盛的质量,加入果酱,轻轻搅拌,倒入筛面粉和发酵粉。 我们仔细地将所有东西混合起来,但是非常小心 在这个阶段混音器不使用! 这个配方下的果酱馅饼的面团比薄煎饼或浓厚的酸奶油略厚。

润滑容器的底部和墙壁,适合烘烤馅饼,油并放入其中 煮熟的面团。 现在这个派的鲜明特点。 我们把它放在冷藏箱中,关上门,然后才将设备调整到185度的温度模式并打开它。 产品在烤箱中的停留时间取决于其能力,但至少从完全加热需要40分钟。 到目前为止,烤箱门没有打开。

现在,让我们冻结想象力,然后用果酱或任何其他奶油浸泡已预先冷却和切割的饼干。 您也可以在甜点中加入新鲜水果,干果或坚果块,将其添加到浸渍中,并用 釉料涂覆 产品。