如果你曾尝试甜点“红色天鹅绒”,那么一定要开始为这个神秘明亮,不寻常的蛋糕找一个饼干配方。 但即使你不必品尝“红色天鹅绒”的味道,那么我们强烈建议你这样做。 这种饼干的颜色简单地通过其外观吸引每个人,而其味道的温柔导致难以形容的喜悦。 所以,今天我们提供一个美味的饼干“红色天鹅绒”,我们很乐意告诉你如何做正确的事情。
红色天鹅绒饼干
配料:
- 黄油(82.5%) - 220克;
- 香草糖 - 1小包;
- 普通糖 - 320克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 凝胶颜色(红色) - 1.5汤匙。 匙;
- 脂肪酸开菲尔-300毫升;
- 小麦粉 - 3种;
- 可可,3汤匙。 匙;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 小苏打 - 1茶匙。
准备
在桌子上躺了大约半个小时,黄油被转移到一个深碗中,然后倒入通常的糖和香草混合。 在搅拌机的平均速度下,搅拌一切,直到获得白色油。 我们继续逐渐打败(一次一个),我们介绍生鸡蛋。 在一定量的酸牛奶中,溶解,用勺子搅拌,呈红色凝胶并将该混合物引入搅打的物料中。 打开搅拌机后,将配料搅拌成均匀的红色。 在面粉中,我们引入精盐,小苏打和可可粉,然后彻底混合所有东西。 咖啡的颜色混合物逐渐被引入到所有成分的碗中,并且所有东西都被搅打直到平滑。
在底部的形式,我们覆盖羊皮纸,倒入揉面团,并在175度45分钟烤饼干。 将所得的蛋糕切成2或3份后。
multivark中的饼干“红色天鹅绒”
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 砂糖--1.5项;
- 面粉(最高等级) - 2.5 st。
- 发酵粉 - 1小包;
- 植物油 - 200毫升;
- 酸奶 (不含浆果) - 300毫升;
- 黑可可 - 2汤匙。 匙;
- 香兰素 - 1小包;
- 干红色 - 1茶匙;
- 黄油 - 30克。
准备
将新鲜鸡蛋从蛋壳中分离出来,倒入糖和香草醛,然后用普通搅拌机将所有食物打成双倍体积。 在一个高墙的碗里倒出酸奶,将它与植物油混合,然后在这里铺上搅打的鸡蛋混合物。 在面粉中加入发酵粉,然后倒入深色可可粉和鲜红的干燥颜料,混合后,将松散的成分倒入均匀的颜色中。 我们把所有这些放入液体混合物中,混合均匀,然后为我们的饼干取一块面团,我们将它转移到一个多层陶瓷的黄油深碗中。 我们将模式“烘焙”设置为1小时15分钟。 冷冻成品饼干分为3个部分。