Cherry Pie“Delight” - 一种快速烹饪的甜点，成功融合了樱桃口味，奶油芝士奶油和浅色饼干。
在准备这个派，你可以使用新鲜的樱桃和冷冻，在自己的果汁罐装，甚至水果从饱和，不过熟的蜜饯。
我们会告诉你如何制作一个樱桃蛋糕“喜悦”，这个食谱很简单，结果肯定会让你的客人和你的家人满意。
配料：
- 鸡蛋 - 3-4件;
- 高档面粉 - 150克;
- 糖（或粉末） - 120克;
- 巧克力准备好黑暗 - 100克;
- 樱桃新鲜食用（可冷冻或罐装）。
对于霜：
- 天然脂肪含量为33-35％ - 250毫升的奶油;
- 朗姆酒，干邑或樱桃利口酒 - 1汤匙。 勺子;
- 磨碎的肉豆蔻 - 1撮;
- 香草或肉桂 - 1捏;
- 马斯卡帕奶酪 （或任何半液体奶酪） - 250克;
- 糖（或粉） - 100-120克。
准备工作：
鸡蛋与糖彻底搅拌，最好将蛋白质与一部分糖一起搅拌并分开 - 将蛋黄与另一部分搅拌在一起，然后在面团中混合。 加入少许过筛的面粉，混合不太厚的面团。 由于饼干在烘焙过程中升高，所以形状应该比较深，应该填充大约1/3。 用润滑的黄油形式填充面团（硅胶模具不能润滑）。 将测试样品放入预热的烤箱中，在约200°C的温度下烘烤25分钟。
当饼干烘烤时，我们准备奶油。 略微温暖奶油，添加马斯卡彭奶酪（或其他类似），还可加入糖，肉豆蔻，朗姆酒，香草或肉桂。 我们击败了奶油。
如何制作樱桃派？
我们从模具中提取蛋糕，并用樱桃汁浸泡，并加入糖（或者厚厚的蜜饯）。 我们躺在蛋糕上
将蛋糕放在阴凉处2-4小时，以使饼干充分浸泡。
应该指出的是，基于奶油的其他面霜，例如奶油巧克力（带有可可粉）也可以用于樱桃蛋糕“Delight”的制备。 根据中等脂肪含量的无糖酸奶制备奶油甚至更好。 在这个版本中，这个甜点更容易。
美味的樱桃派“Delight”可以搭配新鲜的茶，咖啡，路易波士和其他类似饮料。