韩国的鱿鱼 - 制作咸味小吃最美味的食谱

韩国的鱿鱼 - 一种辛辣的热开胃菜，可安全地包含在节日菜单和日常饮食中，使日常菜单多样化。 除了极好的口感之外，该菜具有相当的营养价值和低卡路里含量。

如何在韩国烹调鱿鱼？

韩国的腌鱿鱼用适量煮熟的整个胴体制成，并切成腌料。

1. 将冷冻的初始产品解冻，用沸水冲洗并清洗薄膜和内脏。
2. 将胴体交替放入沸水中30秒，然后用杂音清除。
3. 切片鱿鱼圈或稻草。
4. 根据所选配方的建议准备卤汁。 用鱿鱼填充它们并挤压几个小时来浸渍。

韩国最简单的鱿鱼

韩国的鱿鱼是一种食谱，不需要家庭主妇多少时间和精力，但同时如果按照建议的腌料比例和腌料的基本成分进行正确的烹饪，就会产生极佳的口感。 如果没有苹果醋，可以用白葡萄酒代替。

配料：

• 鱿鱼 - 1.5公斤;
• 植物油，酱油和苹果醋 - 1汤匙。 勺子;
• 芝麻 - 1汤匙。 勺子;
• 大蒜 - 3颗牙齿;
• 盐，香菜，胡椒和糖 - 1茶匙。

准备

1. 准备和切断鱿鱼。
2. 在一个干煎锅里，干芝麻炒。
3. 倒入油，酱油，醋，加入大蒜，盐，糖，香菜和胡椒粉。
4. 用热腌海鲜调味。
5. 将 鱿鱼 留 在腌料 中2小时，最好在晚上。

他来自韩国的鱿鱼 - 食谱

韩国 鱿鱼零食 ，按照以下建议烹制，味道辛辣而明亮。 在这种情况下的组成补充了洋葱，这给了盘子一个清晰宜人的香气。 您可以使用整个鱿鱼屠体，以及新鲜冷冻的切割。

配料：

• 鱿鱼 - 1公斤;
• 植物油 - 100毫升;
• 酱油，苹果醋和糖 - 1汤匙。 勺子;
• 芝麻，香菜，辣椒粉，胡椒粉 - 1茶匙;
• 大蒜 - 5颗牙齿;
• 洋葱 - 1个;
• 盐 - 味道。

准备

1. 准备鱿鱼，用稻草切碎，加入洋葱。
2. 炒芝麻，加入其余的腌料，加热搅拌，但不要煮沸。
3. 把腌料倒入洋葱切片的海鲜中，拌匀。
4. 将鱿鱼留在韩国人至少2小时。

韩式香辣鱿鱼 - 配方

如果你用一部分辣椒或切成薄片的新鲜豆荚进行烹饪，那么热菜的粉丝会喜欢韩国的鲜鱿鱼。 锐度可以通过改变添加剂的量来调节。 如果在热水澄清过程中尸体有时间照亮，则不能另外煮沸。

配料：

• 鱿鱼 - 1.5公斤;
• 植物油 - 100毫升;
• 苹果醋 - 1汤匙。 勺子;
• 芝麻 - 2汤匙。 匙;
• 盐，香菜，糖，黑胡椒 - 1茶匙;
• 大蒜 - 6颗牙齿;
• 地面辣椒 - 1-2茶匙。

准备

1. 准备和切断鱿鱼。
2. 炒芝麻，加入油和其他成分，热身。
3. 倒入鱿鱼的混合物。
4. 用腌制4小时的韩国腌制鱿鱼。

如何在韩国烹饪鱿鱼触手？

如果有可用的鱿鱼触手，那么从他们那里你可以用下面食谱的建议烹制同样美味的韩国小吃。 在这种情况下，您需要坚持一种稍微不同的技术来准备基本产品，但结果毫无疑问将涵盖所有人工成本。

配料：

• 鱿鱼触手 - 1公斤;
• 洋葱 - 1个;
• 植物油 - 70毫升;
• 醋9％ - 1茶匙;
• 芝麻 - 1汤匙。 勺子;
• 酱油 - 1汤匙。 勺子;
• 大蒜 - 2-3颗牙齿;
• 红，黑胡椒，盐 - 味道。

准备

1. 每个触手都被一个黑色胶片取下，一侧和另一侧为中心。
2. 将产品放入合适的容器中，倒入开水，混合2分钟，然后倒入温水并倒入冷水中。
3. 用手摩擦肿块，如同手动清洗衣服一样进行运动。
4. 清洗触手并用热水，冷水和“洗涤”重复2次。
5. 油炸洋葱，加入芝麻和其他成分，温暖并传播到触角。
6. 在腌泡汁中腌制鱿鱼触手3-4小时。

朝鲜鱿鱼与胡萝卜

韩国风味的美味和令人垂涎的鱿鱼配胡萝卜。 纯化蔬菜预先清洁并用特制的刨丝器磨成长条状。 为了更细腻的口感，胡萝卜块还要加盐，用手摩擦，静置30分钟，然后挤出多余的果汁。

配料：

• 鱿鱼 - 1公斤;
• 胡萝卜 - 4个;
• 植物油 - 70毫升;
• 酱油，苹果醋，芝麻和糖 - 1汤匙。 勺子;
• 香菜，辣椒粉，胡椒 - 各1茶匙;
• 大蒜 - 5颗牙齿;

• 盐 - 味道。

准备

1. 准备鱿鱼和胡萝卜。
2. 炒芝麻，加入剩余的食材，热身，但不要煮沸，倒入热的混合物到小吃的基础上。
3. 韩国 鱿鱼和 胡萝卜 几个小时。

韩国的鱿鱼和蔬菜

用洋葱，保加利亚辣椒和胡萝卜制作韩国鱿鱼，并且可以放在平底锅里，而不需要长时间酸洗。 在这种情况下，屠体只需要清洗并切割新鲜，无需预煮。 组件的比例可以自行决定。

配料：

• 鱿鱼 - 0.5公斤;
• 保加利亚甜和辣椒 - 1个人。
• 胡萝卜和洋葱 - 1个。
• 植物油 - 40毫升;
• 芝麻油 - 1汤匙。 勺子;
• 酱油和水 - 每个50毫升;
• 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
• 大蒜 - 2颗牙齿;
• 糖棕 - 1茶匙。

准备

1. 在锅中，蔬菜和芝麻油被加热。
2. 以2分钟的间隔交替放入甜椒，胡萝卜，洋葱，辣椒和大蒜。
3. 加入面食，酱油，糖，水，炖10分钟。
4. 放下鱿鱼，煮2分钟，取出。

韩国的鱿鱼用酱油

腌制的 鱿鱼， 将在接下来介绍的韩国 食谱 中，通过使用令人印象深刻的酱油部分，获得独特的东方风味。 如果需要的话，可以在咸菜混合物中加入少许大蒜和磨碎的姜根以调味。

配料：

• 鱿鱼 - 1公斤;
• 胡萝卜 - 3件;
• 洋葱 - 2件;
• 植物油 - 120毫升;
• 酱油 - 200毫升;
• 韩国香料沙拉 - 1-2茶匙。
• 盐 - 味道。

准备

1. 准备鱿鱼，切。
2. 研磨胡萝卜，加盐，放置30分钟。
3. 连接没有果汁，鱿鱼和洋葱半圈的胡萝卜，加入酱油，黄油，香料，混合。
4. 12-16小时后，可以采样韩国的鱿鱼。

韩国鱿鱼用米醋食谱

根据以下食谱在韩国制作鱿鱼时，假定使用米醋，这会使小吃具有令人愉快的酸味和原味。 通过添加韩国调味品或简单地研磨芫The，可以扩大提出的腌泡汁的简洁组合。

配料：

• 鱿鱼 - 1.5公斤;
• 植物油 - 30毫升;
• 酱油，米醋 - 1汤匙。 勺子;
• 芝麻 - 1汤匙。 勺子;
• 大蒜 - 3颗牙齿;
• 盐，胡椒和糖 - 1茶匙或品尝。

准备

1. 准备和切断鱿鱼。
2. 干和棕色芝麻。
3. 加入黄油，酱油，大蒜，醋和其他添加剂，温热，倒入鱿鱼。
4. 将韩国鱿鱼放入冰箱4小时。

韩国酿的鱿鱼

韩国的美味鱿鱼，完全用腌制的胡萝卜和米饭烹制而成，可以根据您的口味加入酱油或其他辛辣添加剂。 填充物的组成和谐地补充了炸蘑菇。 此外，为了获得更令人满意的版本，您可以将煮鸡蛋添加到灌装中。

配料：

• 鱿鱼 - 3-4件;
• 韩国胡萝卜 - 250克;
• 煮米饭 - 1,5-2杯;
• 植物油 - 50毫升;
• 盐，胡椒，香菜，香料;
• 酱油服务。

准备

1. 清洗鱿鱼尸体，在沸水中放置一分钟。
2. 将韩国胡萝卜和米饭混合，加入盐，香料，香菜调味。
3. 在胴体中加入鱿鱼，用牙签剁碎，每面煎油一分钟。

韩式炸鱿鱼 - 食谱

韩国的开胃炸鱿鱼不仅可以成为独立的咸味小吃，而且还可以成为米饭的配料。 在这种情况下，鱿鱼与腌料的成分一起煎，不需要初步消化。 可以加入米醋来代替白葡萄酒。

配料：

• 鱿鱼 - 700克;
• 胡萝卜 - 1-2件;
• 洋葱 - 1个;
• 大蒜 - 5颗牙齿;
• 辣椒 - 1个。
• 白色干葡萄酒 - 30毫升;
• 芝麻油 - 20毫升;
• 盐，胡椒粉，香菜，酱油。

准备

1. 切新鲜的鱿鱼丝，与胡萝卜，洋葱，辣椒和大蒜混合。
2. 添加腌料的其余成分，请留2小时。
3. 将块放在热油锅上煎至油分蒸发。

韩国鱿鱼天麸罗 - 食谱

韩国鱿鱼天妇罗是一种开胃小吃，配以酱油或100毫升橄榄油，一小撮海盐和三瓣大蒜制成的混合物，用搅拌器搅拌。 在热处理之前立即烹饪煎锅很重要。

配料：

• 鱿鱼 - 500克;
• 盐，胡椒粉，香菜，柠檬汁 - 品尝;
• 起泡矿泉水 - 300毫升;
• 蛋黄 - 2-3个;
• 冰 - 10-15立方;
• 面粉;
• 植物油 - 1升。

准备

1. 将鱿鱼清洗干净，切成圆环，盐渍，胡椒粉，香菜和柠檬汁调味，放置一小时。
2. 蛋黄和水混合，加入冰块和面粉，迅速混合，直到面团比油条更厚。
3. 转动鱿鱼圈，用热油炸，铺在餐巾纸上。