酱汁是制作 肉丸 的重要组成部分。 他们可以使盘子的平常表现多样化，使其与众不同。
我们提供各种准备酸奶油酱的肉丸，其中盘子变得非常柔嫩，具有令人难以置信的奶油味道。
如何为配方烹调酸奶油酱
配料：
- 酸奶油 - 500克;
- 小麦粉 - 30克;
- 洋葱 - 85克;
- 胡萝卜 - 85克;
- 植物油 - 75毫升;
- 干辣草药 - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 香料 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 鸡肉或 蔬菜肉汤 （如有必要）。
准备
准备肉丸酱，我们清理和shreden立方体或semirings洋葱，胡萝卜削皮擦中间刨丝器。 将煎好的蔬菜精油放入平底锅中，放入准备好的洋葱，三分钟后，将胡萝卜放在一起再炒三分钟，倒入面粉，再炒一下，再搅拌一两分钟，一小部分开始放酸奶油，继续搅拌。
将酱汁煮沸，如有必要，加入肉汤再煮沸，然后倒入酱汁肉丸。 如果你想获得更多的液体酱或者不足以覆盖所有的肉丸，可能需要肉汤。
这种酸奶油酱适用于在烤箱烹饪肉丸。
酸奶酱肉丸 - 食谱
配料：
- 酸奶油 - 300克;
- 小麦粉 - 30克;
- 洋葱 - 85克;
- 胡萝卜 - 130克;
- 甜保加利亚辣椒 - 130克;
- 芹菜根 - 50克;
- 欧芹根 - 50克;
- 植物油 - 75毫升;
- 干辣草药 - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 香料 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 砂糖 - 味道;
- 鸡肉或蔬菜肉汤 - 250毫升。
准备
清洗洋葱，立方体切碎，用煎锅煎制成精油，直至半透明。 然后，我们将所有其他的蔬菜，先前清理和切碎，尽可能小，并在适度的热量下搅拌，直至软化。 现在加入酸奶油，将面粉发酵，将其混合以除去块状物并倒入煎锅中。 漂亮的内容，用盐，糖和香料调味，让它煮沸，在安静的火中沸腾几分钟，然后用准备好的酱汁倒入肉丸。