袖子里的肉是一道欢乐而美味的菜肴,让您的菜单多样化,适合家庭晚餐或意外餐。
在烤箱里的肉食谱
配料:
- 水980毫升;
- 牛肉(果肉) - 700克;
- 盐-10克;
- 柠檬天然果汁 - 15毫升;
- 糖-10克;
- 芥末干, 月桂叶,蒜 - 味道;
- 植物油。
准备
准备一整套肉在一个套筒,入水,我们扔盐,糖,加柠檬汁,月桂叶,混合,我们在这个解决方案牛肉下降。 从上面,我们安装了一个沉重的负载,并将结构移除了12个小时。 然后轻轻从盐水中取出纸浆,晾干,用干芥末和植物油擦拭。 用一把刀,我们在肉上做小小的刺穿,然后在板上插入压碎的大蒜丁香。 一小时后,我们将准备好的肉放在烘焙套筒中,倒入一点水,将两端扎好,然后将烤盘放入预热的烤箱中烘烤至沸腾。 然后温度降低到120度,我们再检测70分钟。
我们供应这种牛肉,切片,热或作为冷点心。
multivark中的袖子里的肉
配料:
- 猪肉 - 980克;
- 洋葱 - 205克;
- 盐罚款和香料 - 1捏;
- 柠檬 - 115克;
- 调味是干的 - 品尝。
准备
将灯泡清洁并用细半环切碎。 猪肉被冲洗,洗净并切成块。 腌制,胡椒粉调味,撒上调味料。 将洋葱放入肉中,用手搅拌,然后挤出柠檬汁。 将所有物品放置30分钟,然后将内容物轻轻转移到袋子中烘烤。 系紧两端,在袋子上打几个洞,然后把肉送到multivark。 打开“烘烤”并将其标记50分钟。
肉与蔬菜在袖子里
配料:
- 保加利亚辣椒 - 55克;
- 土豆 - 175克;
- 胡萝卜 - 45克;
- 洋葱 - 45克;
- 大蒜 - 10克;
- 香料;
- 猪肉 - 550克。
准备
在将烤箱内的肉烘烤之前,将猪肉加工并用刀切成中等大小的立方体。 将灯泡和大蒜清洗干净,将melenko切丝,然后将胡萝卜,土豆和辣椒清洗干净并切碎稻草。 将蔬菜加入肉中,用香料调味并调味。 我们把所有东西都放在一个特殊的烘烤套筒中,并将它送到预热的烤箱中35分钟。 我们把盘子放在漂亮的盘子上,放在桌子上。