在一个下雨的秋日,你想用美味的东西来呵护你的家人。 与苹果蛋糕完美适合这个场合。
与苹果的奶酪蛋糕
要用苹果做这个蛋糕,最好带回家的奶酪,烘烤会更加美味。
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 干酪 - 200克;
- 糖 - 1杯;
- 苹果 - 2件;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 面粉 - 1杯;
- 香草糖 - 品尝;
- 用于润滑的黄油;
- 面粉 - 撒布;
- 糖 - 撒布;
- 糖粉 - 用于装饰。
准备
鸡蛋用糖捣碎,加入奶酪,香草和再次搅拌。 然后,我们筛选面粉,并将其填充在搅打的块中,揉成均匀的面团。 我的苹果去皮切下核心,切成片。 用黄油烘烤油脂并撒上少许面粉。 苹果放在一个统一的层面上,我们撒上面团,撒上糖。 我们在200-220度的温度下烤40分钟,我们用木牙签检查准备情况。 将现成的糕点从烤箱中取出并冷却10分钟,然后从模具中取出并撒上糖粉。
与葡萄干和苹果酸奶的蛋糕
在这个苹果蛋糕的食谱,使用蜜饯柑橘类水果,但你可以添加其他水果或坚果蜜饯。
配料:
- 面粉 - 2杯;
- 糖 - 3/4杯;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 人造黄油 - 100克;
- 蛋 - 1个;
- 开菲尔 - 1杯;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 苹果 - 1个;
- 葡萄干 - 2/3杯;
- 蜜饯柑橘类水果 - 少数;
- 鲜姜 - 1茶匙;
- 肉桂 - 1/4匙匙;
- 香草糖 - 1茶匙;
- 柠檬汁。
准备
将葡萄干洗净并用沸水倒入。 我剥苹果,果皮和核心,切成立方体。 蜜饯也被切碎。 我们用蜂蜜和糖研磨人造黄油,加入鸡蛋和开菲尔,我们都摇匀。 然后加入生姜,发酵粉和柠檬汁。 筛面粉和揉面团,这应该类似酸奶油一致性。 加入面团苹果,葡萄干,蜜饯,肉桂和香草。 一切都很好混合,水果应该均匀分布。
该表格用油润滑,撒上面粉,铺开面团。 我们把烤箱放在一个加热到170-180度的烤箱里烤一个小时。 我们用木牙签或火柴检查准备情况。 准备酸奶冷却的蛋糕 ,从模具中取出,撒上糖粉或浇上釉。
巧克力蛋糕与苹果在multivark
配料:
- 鸡蛋 - 3件;
- 糖 - 200克;
- 面粉 - 280克;
- 黄油 - 120克;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 可可 - 1,5汤匙。 匙;
- 苹果酸 - 2个。
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 苏打 - 1/3茶匙。
准备
我们用糖高速打蛋器。 加入软化的黄油和植物油。 苹果在一个大的刨丝器上擦,并将它们添加到面团中,我们混合好。 在另一个碗中过筛面粉,可可粉,发酵粉和苏打水,全部混合在一起。 在生成的面团中逐渐倒入干燥的混合物,轻轻搅拌,使面团变成浓稠的酸奶油状态。
我们润滑Multivark油的碗并涂抹面团,盖上盖子,在“烘焙”模式下烹饪20分钟。 当蛋糕准备取出时,冷却并撒上糖粉。
蛋糕与苹果和肉桂在面包机
配料:
- 人造黄油 - 40克;
- 糖 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 发酵粉 - 1,5茶匙。
- 最高等级的面粉 - 175克;
- 肉桂 - 1/2茶匙;
- 酸性苹果 - 2-3个。
准备
人造黄油被立方体粉碎并在水浴中融化,不会导致液体稠度。 我们将人造黄油转移到另一道菜上,填满糖并开进鸡蛋。 用混合器将所得混合物充分混合至体积翻倍。 添加
我的苹果,去皮去皮,切成片,加入面团并混合。 我们将面团放入面包机的碗中,均匀地用碗的体积调平。 设置模式“烘烤”并烹饪50分钟,过了这段时间后,打开盖子,检查蛋糕是否足够propeksya,然后再烤10分钟。 我们将煮好的烘烤放在一个碗中15分钟,然后取出并让它完全冷却。 这就是面包师准备好的蛋糕 ! 我们服务,撒上糖粉。