在冬季,最喜欢食谱的核心是,使用预先准备的预制棒很方便,例如浆果果酱,可以在最短的时间内变成烘烤填充物。 在这种材料中,我们将在三个不同的基地上准备草莓酱馅饼。
草莓酱匆忙酥皮糕点
如果您不喜欢使用测试并喜欢使用半成品,那么可以尝试使用最少成分的简单馅饼配方。
配料:
- 酥皮 - 1张;
- 草莓酱 - 320毫升;
- 淀粉-5克;
- 奶油芝士 - 410克。
准备
解冻酥皮糕点,轻轻滚动并将其分布在模具中。 馅饼的底部是啃的,所以在烘烤时它不会上升,然后用奶油奶酪加油。 不需要奶酪中的甜味剂,因为果酱的甜味就足够了。 在奶酪层上,放上果酱,首先将其与溶解在四分之一杯水中的淀粉混合。 将馅饼放入预热到210度的烤箱中25-30分钟。 在投放前一定要冷却治疗。
如何用草莓酱烹制酵母面团蛋糕?
配料:
- 面粉 - 640克;
- 黄油 - 115克;
- 牛奶 - 310毫升;
- 酵母-10克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 95克;
- 草莓酱 - 310克。
准备
一旦加热牛奶,用少许糖稀释并撒上酵母。 当酵母被激活时,用鸡蛋和黄油的剩余物鞭打并倒入面粉中。 接下来,加入温热的酵母溶液,并揉面团,使其体积翻倍。 大部分面团都涂在一个模子里,盖上一层果酱,其余的用于装饰。 在180度烤35分钟。
与草莓酱的脆饼食谱
果酱派的经典基础是沙子。 这是她比其他人更能够保持水分盈余并完全被烘烤。
配料:
- 草莓酱 - 430克;
- 面粉 - 255克;
- 糖 - 65克;
- 黄油 - 165克;
- 一小块地面马斯喀特和肉桂;
- 蛋黄 - 2个;
- 一个石灰的果皮。
准备
将面粉,糖和香料混合,然后用黄油将所有东西切碎。 当你得到足够的小碎屑时,将柑橘皮和蛋黄加入其中。 将面团收集起来放凉半小时。 接下来,将所得的块滚动,放入选定的形状并用果酱盖住。 在180度烤半个小时。