小管与炼乳

含炼乳的小管是一种美好的享受,不能让任何人无动于衷。 毕竟,它们不仅是一种美味的自制甜点,带给人一种舒适的感觉,而且也是童年时代的美好回忆。 让我们来找出一些用炼乳烹饪小管的食谱。

晶圆小管配炼乳的食谱

配料:

对于测试:

对于霜:

准备

所以,首先让我们为你制作含炼乳管的面团。 要做到这一点,用鸡蛋搅拌器搅拌一下,直到获得一片郁郁葱葱的泡沫,然后逐渐倒入糖,同时继续击打。 在所得到的块中,加入略微冷却的融化的黄油,倒出发酵粉和筛面粉。 再次彻底搅拌均匀。 准备好的面团应该变得足够厚并且稍微粘住勺子。

现在用华夫饼烤上华夫饼,用大汤匙将面团铺开。 然后牢牢地关上华夫饼干的盖子,并等待设备说明中指定的时间。 我们立即将华夫饼咖喱成管状,否则它们会变硬。

现在去制备炼乳奶油的奶油。 如果您购买了常规炼乳,那么它必须先煮熟。 要做到这一点,将罐子放在装满温水的平底锅里,放在弱火上煮2小时。 之后,让炼乳冷却下来。

然后轻轻打开罐子,将块状物移入碗中,加入黄油并用搅拌器或搅拌器搅拌,直至形成均匀的奶油。 现在准确地说,我们把它变成一个糖果包,然后用奶油从两边塞入成品小圆片。

油酥皮点心与炼乳

奶油酥皮点心对儿童甚至成人来说只是一个神话般的甜点。 无需花费大量时间和精力就可以在家轻松烘烤这种甜味。 只需要预先准备用于烘烤小管的特殊坯料。

配料:

准备

让我们弄清楚如何用炼乳制作一个管子。 所以首先我们需要制作特殊的锥体毛坯。 如果你有金属表格,那么你很幸运。 然后我们拿出通常厚的纸板,从中切出6个直径约20厘米的圆圈,每个圆圈切割半径并变成一个圆锥体,用自由边固定订书机。 然后将每片用烤板整齐地包裹并放在一边。

预先 准备的酥皮糕点 解冻。 放在桌子上 将面团揉成薄薄的一层,然后切成6条。 每个条带在锥体上缠绕有螺旋。 在碗里,我们打破鸡蛋,用叉子或拂子轻轻敲打鸡蛋。 用我们的方坯润滑鸡蛋混合物,并将它们放入加热到200度的烘箱中约20-25分钟。

与此同时,我们从壳中取出坚果,研磨它们并与煮沸的炼乳混合 。 然后,我们从烤箱中取出现成的管子,将其冷却并轻轻地从管子中取出圆锥形坯料。 我们将以前准备的奶油 - 坚果炼乳。 填充物没有紧密包装,所以美味不会太含糖。