烤肉是家庭主妇中最受欢迎的食物之一。 可能每个女人都有几种烹饪不同种类肉类的食谱,但由于某种原因,很少有人知道如何在家里煮猪肉。 但是,尽管如此,没有什么重要的准备这个可爱多汁的肉已经没有了。 我们不经常煮煮猪肉的家 - 但徒劳无益! 它比购买香肠更加有用和有利可图,香肠并不总是一种真正的肉类产品。 一些美味的冷煮猪肉食谱绝不会在任何情妇的食谱中变得多余。
在套筒煮猪肉食谱
配料:
- 一块猪肉 - 800克;
- 盐 - 3茶匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 水 - 1.5升;
- 胡椒 - 品尝;
- 月桂叶;
- 香料 - 品尝。
准备
烧开水并加入香料和月桂叶。 盐,胡椒粉,然后冷却。 在冷水中,放入肉,盖上并放在冰箱里过夜。 腌制的肉用纸巾干燥。 用盐,胡椒和香料擦拭肉。 做浅切口,并将蒜片放入其中。 准备将肉放入特制的套筒中,放在月桂叶顶部,并用特殊的电线封闭套筒。 在套筒上做几个洞,然后将肉送到预热的180度烤箱中。 烤肉约一个小时,然后切开袖子的顶部,打开它,这样肉变成了褐色。 再烤10分钟。
在aerogril煮猪肉的食谱
配料:
- 低脂猪肉 - 1公斤;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒。
准备
将肉清洗干净。 胡椒,盐,让它在凉爽的地方休息几个小时。 胡萝卜清洁并切成小块,用薄片切成大蒜。 在浸泡过的肉中,用刀切成深切口,然后用胡萝卜和大蒜把它们切开。 如果需要的话,你仍然可以吃一段时间的盐。 整个部分用芥末润滑并离开15-20分钟。 把肉包起来,这样就没有眼泪和裂缝。 蒸汽应该在烘烤时完全留在里面,然后你的肉会变得多汁。 多少人为自己做一个煮猪肉。 将一袋肉放在高炉上,在180度的温度下烤一个半小时,或在250℃下烤一个小时。当计时器关闭时,将肉仍然倒入航空器的铝箔中15-20分钟,然后将其拉出。
multivark煮猪肉的食谱
配料:
- 猪肉或牛肉 - 800克;
- 芥末 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 5齿;
- 芹菜;
- 迷迭香;
- 百里香;
- 牛至;
- 盐,胡椒。
准备
将肉清洗干净并用纸巾擦干。 胡椒,盐,用各种芥末覆盖肉。 把它裹在食物薄膜里,放在冰箱里过夜。 当肉好promarinuetsya,做深切,和napepigue切碎的大蒜和芹菜片。
没有什么困难的准备煮猪肉。 腌肉肉就足够了,然后将它们加入你的选择 - 大蒜,胡萝卜,芹菜。 如果你用牛肉做饭,那么在一些削减了一小块脂肪的情况下,它会暴露你的菜的多汁性。