Kulichi每年为复活节的伟大基督徒假期准备东正教人士一次。 在不同的家庭中，有一个测试配方：有人在酸奶上放一勺，加入葡萄干，肉桂，有人喜欢享受柑橘的香味和烘烤的香气。 我们为您提供在维也纳面团烹制美味蛋糕的原创配方。 你的家庭一定会感激他们。
维也纳糕点复活节蛋糕食谱
配料：
- 面粉 - 6项;
- 牛奶 - 395毫升;
- 黄油 - 345克;
- 糖 - 385克;
- 大蛋 - 6个;
- 压榨酵母 - 55克;
- 香料;
- 葡萄干很 淡 - 口感。
准备
首先，我们需要把唾液放入：鸡蛋用糖膨胀并注入融化的黄油。 牛奶温热，溶解酵母，倒入鸡蛋混合物，并放置25分钟。 当opara上升时，扔掉筛面粉，用手揉搓弹性面团。 在烹饪过程中，我们抛出清洗过的蒸过的葡萄干，并将面团铺在模具上。 用毛巾盖住他们，等待45分钟。 之后，将维也纳酵母面团的蛋糕放入烤箱中烘烤约55分钟，然后用叉子检查是否准备就绪。
从维也纳面团酸奶蛋糕
配料：
- 面粉 - 335克;
- 开菲尔 - 1,5项;
- 黄油 - 185克;
- 食物苏打水-5克;
- 蜜饯 - 205克;
- 糖 - 125克。
准备
为了从维也纳面团准备复活节蛋糕，我们首先准备好所有配料。 我们筛过面粉，并将苏打水倒入开菲尔，坚持混合物5分钟。 黄油融化后，溶入砂糖，加入蜜饯。 之后，轻轻倒入开菲尔混合物并彻底混匀。 逐渐加入面粉并混合柔软的面团。 我们根据模具分配它，并在预热的烤箱中烘烤蛋糕成为红润的颜色，用木扦检查准备情况。 接下来，我们用蛋白质釉油脂和粉末装饰。
维也纳面团与酸奶油蛋糕
配料：
对于初学者：
- 牛奶 - 515毫升;
- 面粉 - 105克;
- 糖 - 255克;
- 人造黄油 - 95克;
- 干酵母 - 45克;
- 鸡蛋很大 - 7个;
- 植物油 - 25毫升。
对于测试：
- 酸奶油 - 255克;
- 黄油 - 65克;
- 糖 - 255克;
- 香兰素 - 一种香囊;
- 面粉 - 2公斤;
- 葡萄干 - 265克。
釉：
- 蛋清 - 2个;
- 糖 - 45克。
准备
牛奶被加热到温暖状态，人造黄油在微波炉中融化。 在深深的平底锅中混合面粉，酵母，糖，倒入所有的牛奶。 彻底混合所有成分，并将勺子放置15分钟。 在另一道菜中，打破鸡蛋，轻轻敲打鸡蛋并倒入发酵罐中。 加入融化的人造黄油，植物油，用毛巾盖好，放置在温暖的地方4个小时。 之后，倒入融化的黄油，放入酸奶油，糖和香草醛。 彻底混合一切，然后逐渐倒入