在寒冷的天气里，特别愉快的是，在温热的芬芳温热的葡萄酒杯的帮助下进行热身。 香料和红酒的混合物不仅能够应付霜冻和不良情绪，还能成为抗击普通感冒的极好手段。 下面的食谱专门用于经典温热葡萄酒的变体，您可以在家轻松做到这一点。
经典甜酒与橙色食谱
除了橘子本身，你可以添加特色柑橘风味和橙色甜酒，如果饮料的甜度不够，然后加一点液体蜂蜜。
配料：
- 干红葡萄酒 - 750毫升;
- 蜂蜜 - 55毫升;
- 苹果酒 - 520毫升;
- 橙色 - 1个;
- 橙酒 - 5毫升;
- 丁香 - 4芽;
- 肉桂棒 - 4个;
- 星号星。
准备
对于烹饪，最好选择一个厚壁锅，这将有助于经典的热葡萄酒准备与均匀加热和恒温。 在平底锅里加入苹果酒和葡萄酒。 加入柑橘汁，利口酒和香料，然后放在中火炉上烹饪，不要煮沸半小时。 张紧现成的饮料，倒入眼镜。 配上新鲜的橙子和柠檬片。
红葡萄酒的经典热红葡萄酒配方
配料：
- 干红葡萄酒 - 750毫升;
- 水115毫升;
- 砂糖 - 45克;
- 白兰地 - 55毫升;
- 肉桂棒 - 2个;
- 茴香星 - 4个;
- 豆蔻 - 5个;
- 康乃馨的芽 - 5-6件;
- 香草荚 - 1/2个;
- 橘子 - 6个。
准备
将糖倒入炒锅中，加入橘子汁。 倒入水中，让晶体在中等温度下完全溶解。 将调味料和香草豆荚的内容物加入加热的糖浆中。 加入葡萄酒，让饮料在最低温度下沸腾约半小时。 准备好的甜酒加入少量白兰地并倒入杯中。
经典配方仔细考虑用橙子和苹果酒
配料：
- 干红葡萄酒 - 750毫升;
- 肉桂棒;
- 水235毫升;
- 橙色 - 1个;
- 香草豆荚
- 苹果 - 1个;
- 蜂蜜 - 55毫升;
- 柠檬 - 1个;
- 肉豆蔻 - 1/2茶匙。
- 丁香 - 5-6芽;
- 茴香 - 2颗星。
准备
在平底锅里倒入水和蜂蜜，加入一个柠檬汁。 将糖浆放在火上，加入柑橘皮和浆果片。 将糖浆在最小火上煮约半小时，这将有助于吸收嵌套补充剂的全部味道。 过了一会儿，倒入酒。 仔细观察饮料不会沸腾，否则所有的酒都会蒸发掉，将热葡萄酒放在火上烤几分钟。 在玻璃杯中倒入热葡萄酒之前，应力。
在家烹饪经典甜酒
如果你是白葡萄酒的粉丝，那么就根据它做一个经典的饮料。 清淡的霞多丽口感中性，具有淡淡的酸度，因此完美吸收了添加香料的香气和口感。
配料：
- 干白葡萄酒 - 750毫升;
- 橘子 - 2件;
- 砂糖 - 75克;
- 蜂蜜 - 15毫升;
- 丁香 - 5-6芽;
- 茴香星 - 4-5颗;
- 肉桂棒 - 4个。
准备
挤压其中一个桔子汁，从第二个，剥离热情。 将葡萄酒与果汁混合并置于火上。 添加甜味剂并等待晶体完全溶解。 根据个人口味偏好和用过的葡萄酒，您可能需要更多或更少的糖。 把肉桂，茴香和丁香放在火上再喝20分钟。