西葫芦，肉末熟，美味健康。 他们给人体维生素和蛋白质。 如果你仍然不炒他们，然后熄灭，那么你得到一个不会给胃负担的菜，因此更有用。 今天我们做了一些这样的菜肴。 阅读并为健康做饭！
用平底锅剁碎的肉炖西葫芦
配料：
- 西葫芦 - 2个;
- 肉末（牛肉或猪肉） - 300克;
- 盐;
- 洋葱绿色 - 3-4羽;
- 大蒜齿 - 2-3个;
- 辣椒香地 - 捏;
- 奶油 - 1/3杯;
- 向日葵油 - 50毫升。
准备
用煎锅加热油，并在其上分散均匀的肉。 将它煎一下，直到形成浅棕色的地壳。 将我的精神，切断双方的提示。 将西葫芦切成小面包。 大蒜被清洗并切碎。 我们把煎mar中的南瓜和大蒜放进去。 我们加奶油和盐。 混合食物，盖上盖子，小火炖约20-25分钟。 在最后，撒上香辣椒。 搅拌均匀。 放在桌上，撒上切碎的葱。
西葫芦在multivark中用肉末炖
配料：
- 西葫芦 - 3件;
- 肉末 - 400克;
- 醋 - 25-30毫升;
- 绿色香菜 - 3-5枝;
- 番茄酱 - 50毫升，或番茄酱 - 25毫升;
- 向日葵油 - 50毫升;
- 调味蔬菜或肉（可选） - 0.5茶匙。
- 盐 - 0.5茶匙。
- 西红柿 - 3个;
- 糖 - 1茶匙;
- 水 - 1杯（180-200毫升）。
准备
壁球，我们从花梗和开花的地方松开，切成0.5-0.6厘米厚的圆圈，我的西红柿切成圆形，但更薄--0.3-0.4厘米厚，取多杯的杯子倒入在她的油中，铺上一层绿皮胡瓜。 接下来，我们分发肉末，之后 - 番茄。 然后再次西葫芦，肉末和西红柿。 我们替换这些层，直到这些产品用完。 每层都稍微盐化。
将番茄酱与开水，醋，盐，糖，香菜，调味品混合，然后用酱汁填充产品。 我们在multivark中打开“Quenching”模式并记录1小时的时间。
西葫芦用肉末炖在酸奶油中
配料：
- 西葫芦 - 3件;
- 肉末 - 250克;
- 洋葱 - 100-120克;
- 向日葵油（煎炸所需） - 3汤匙。 匙;
- 香料肉 - 1/3茶匙;
- 大蒜 - 四分之一的头;
- 酸奶油 - 100-125毫升;
- 盐 - 0.5茶匙。
准备
我们把剁碎的肉送到锅里，油已经变热了。 炒5-7分钟，搅拌均匀。 西葫芦首先在盘子上切割，然后在小条上切割，最后切成小立方体。 洋葱也准备好并切成小立方体。 大蒜被清洗，洗涤并用压榨机粉碎。 我们将西葫芦，洋葱，大蒜送入馅。 索利姆，季节和倒酸奶油。 搅拌均匀。 用小火熄灭。 它需要20-25分钟。
建议。 如果在此期间液体蒸发，可以添加几勺水。 但是，通常西葫芦会让汁液流出，不需要额外的液体。
在烤箱中剁碎的肉炖西葫芦
配料：
- 西葫芦（西葫芦） - 800-900克;
- 肉末 - 400克;
- 奶油 - 170-200毫升;
- 坚硬的芝士（Gouda，Edam或Cheddar） - 80-100克;
- 大蒜 - 3片;
- 香料（胡椒，姜黄） - 1/3茶匙。
- 盐 - 0.5茶匙。
- 蛋黄酱 - 40毫升;
- 黄油 - 40-50克。
准备
准备并将骨髓切成圆形 - 厚度在1厘米以内，取出表单或平底锅，油脂。 我们躺在一半的蔬菜上，我们把它们全放在上面，用西葫芦的后半部分完成。 在每一层，你仍然可以放一小块黄油。 我们将奶油与蛋黄酱，盐，香料和切碎的大蒜混合。 我们用这种馅料倒入带肉末的西葫芦。 我们放入烤箱。 25-30分钟后，我们取出，撒上磨碎的奶酪。 我们再次将它发送到烤箱。 5-7分钟就足以出现红润的地壳。