Sloyaki是一个美妙的糕点，你可以为早餐服务，为家庭晚餐提供甜点，但对于一般的儿童假期来说，这是不可替代的。 切片准备几乎所有的填充，但它是凝乳泡芙赢得了普遍的爱：柔软，通风和从童年的一些感觉。 我们提供您的注意几个食谱用奶酪准备泡芙。
泡芙配奶酪和奶酪
在这些奶酪和奶酪泡芙的配方中，有几种奶酪，但你可以做任何一种奶酪。
- 面团片（现成的bezdrozhzhevoe） - 1公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- Adyghe奶酪 - 150克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 干酪 - 200克;
- 盐;
- 莳萝 - 1束;
- 植物油（用于涂抹烤盘）。
准备
除去面团，在磨碎机上擦干酪，用叉子捣碎奶酪捣碎，剁碎莳萝。 混合奶酪，奶酪，1个鸡蛋，盐和蔬菜。 解冻后的面团切成长方形盘子。 我们在矩形中间展开填充物，将其包裹起来，并将其与平底锅上的接缝锅一起放下。 您可以将面团切成正方形，然后用信封将其折叠起来，沿对角线拉对面的边缘。 用鸡蛋顶部的奶酪润滑泡芙，并在200-220度的温度下烘烤至金黄色。
用奶酪和葡萄干泡芙
配料：
- 现成的酥皮糕点 - 1公斤;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 葡萄干 - 50克;
- 糖 - 4汤匙。 匙;
- 面粉;
- 糖粉。
准备
除霜 酥皮点心 。 冲洗葡萄干，然后用沸水蒸5分钟。 用叉子将奶酪捣烂，加入糖和蒸葡萄干，调匀。 泡芙面团切成方块，在每个中心填充1-2茶匙。 然后，沿着对角线连接相对的角落，我们从面团获得信封。 用葵花籽油润滑烤盘，将信封铺在它上面并将其放入预热的烤箱中至200度。 在金色出现前20-25分钟烘烤。 我们把现成的烘烤放在盘子上，让它冷却一下，撒上糖粉。
用奶酪和蔬菜泡芙
配料：
- 泡芙酵母面团 - 0.5公斤;
- 莳萝，香菜，香菜，罗勒 - 每种蔬菜1束;
- 干酪 - 400克;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋 - 1个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 芝麻 - 粉末。
准备
除霜面团。 纯粹洗涤和干绿色切碎。 在平底锅中，将植物油融化并将切好的蔬菜铺开，经常搅拌，约5分钟。 奶酪很好用搅拌器打了一遍，加入绿色蔬菜，盐，胡椒粉，然后我们拌上馅。 将面团铺开并切成部分，然后将馅放在它们上面。 形成任何形状的泡芙（你可以让它们像馅饼一样打开或关闭）。 涂在烤盘上，涂上油，油脂和鸡蛋，撒上芝麻。 在中等温度下烘烤直至酥脆。
用奶酪和苹果泡芙
配料：
- 面团片状 - 500克;
- 奶酪 - 150克;
- 苹果 - 2件;
- 香草 - 1汤匙。 勺子;
- 杏仁片 - 1汤匙。 勺子。
准备
解冻面团，铺开并切出圆圈。 用叉子揉捏奶酪，苹果切成薄片。 在圆圈的中心放置第一个奶酪，放在苹果片上，撒上香草和杏仁。 我们制作小裙子。 如果有愿望，那么泡芙本身可以切成苹果形状，裙子由面团的剩余物制成，这种形式的泡芙在服务时看起来非常原始。 将烤箱预热至180度，将泡芙放置15分钟。 苹果可以用梨代替，它们也与奶酪完美结合。