准备晚餐甜菜根 - 一个好主意，特别是在炎热炎热的季节，因为您可以为这种菜肴提供不仅热，而且冷。 在服务之前，用草药装饰，并添加几勺酸奶油。 我们为您提供经典甜菜根汤的几个食谱。
冷甜菜根汤的经典食谱
配料：
- 甜菜 - 3个;
- 蛋 - 2件;
- 鲜黄瓜 - 2个;
- 糖 - 味道;
- 大葱 - 1束;
- 土豆 - 2件;
- 香料;
- 餐桌上的醋 - 1茶匙;
- 酸奶油和莳萝 - 加油。
准备
我们切掉甜菜的顶部，将其清洁并放入一盆水中。 加入糖和少许醋调味。 我们煮蔬菜直到准备好，然后过滤肉汤并冷却它。 甜菜切丝或用刨丝器碾磨。 之后，把它放回锅里。 新鲜黄瓜洗净并切碎。 土豆在均匀，凉爽，干净和崩溃的立方体中分开煮沸。 葱的羽毛被冲洗，粉碎并用盐研磨。 将鸡蛋煮沸煮沸，从壳体中清洗并切成4份。 现在把土豆，黄瓜，大葱放入平底锅中，用冷甜菜汤装满所有东西。 此外，我们在盘子上倒甜菜根，我们用绿色装饰，鸡蛋的四分之一，我们用酸奶油填补品尝。
经典热甜菜根配方肉
配料：
- 牛肉 - 350克;
- 甜菜 - 2个;
- 灯泡 - 1个;
- 土豆 - 3个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 香料;
- 柠檬 - 0.5片;
- 酸奶油 - 品尝;
- 新鲜的绿色。
准备
我们加工牛肉，放入锅中加水煮至准备好。 分别煮甜菜，然后取出并冷却。 将胡萝卜和鳞茎用植物油在煎锅中清洗，切碎并保鲜。 将土豆加工并切成条状。 冷却的甜菜被清理干净，用磨碎机切碎并送入盛有肉汤的平底锅。 我们加土豆，蔬菜烤，加盐调味，盖上锅盖，用弱煮沸煮25分钟。 之后，我们在盘子上铺甜菜根，加入酸奶油，撒上切碎的绿色蔬菜。
经典食谱热甜菜根在multivark
配料：
- 甜菜 - 2个;
- 肉 - 300克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 西红柿 - 1个。
- 柠檬汁 （天然） - 1茶匙;
- 土豆 - 2件;
- 成品油 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 水 - 1升。
准备
肉洗净，倒入水，放在强烈的火上。 煮完后，取出所有的