今天,我们建议您将您的第一道菜的菜单多样化,并烹制无与伦比的嫩玉米汤。 相信我,这样一个不寻常的,但疯狂美味的汤,甚至不会落在你的冰箱的架子上,因为它会被吃掉仍然很热。
墨西哥鸡肉汤土豆泥食谱
配料:
- 鸡胸肉 - 1个。
- 洋葱 - 1个。
- 玉米粒 - 2/3项;
- 罐装玉米 - 50克;
- 红辣椒 - 1/4个;
- 葵花籽油 - 3汤匙。 匙;
- 牛奶(3.2%) - 0.5升;
- 水 - 2升;
- 厨房盐 - 品尝;
- 莳萝 - 0.5簇。
准备
将彻底洗净的鸡胸放在3升锅的底部,并倒入2升饮用水。 我们在炉子上放了一个容器的肉,加入盐调味并且煮到满。 然后,我们拿起乳房,将它与骨头分开,并将肉切成大块。 在通过纯净纱布过滤的肉汤中,加入玉米g,并放在煮熟的盘子上。
在油煎的黄油煎锅里,已经炸至洋葱半圆的金色,再加上切碎的热红辣椒。 我们在消化阶段将这种油炸玉米粒放入锅中,并将所有东西煮在一起4到6分钟。 关火前一分钟,将捣碎的绿色莳萝和三分之一的鸡肉加入汤中。 拿着浸没式搅拌机,研磨土豆泥中的所有内容。 然后加入其余的鸡块,倒入脂肪煮沸的牛奶中。 混合汤并倒入部分。 对于更加精致的菜式,加入少量的玉米罐头。
墨西哥,真正美味,鸡肉玉米汤已准备就绪!
玉米奶油汤食谱与虾
配料:
- 罐装玉米 - 2,5项;
- 土豆 - 3个;
- 虾 - 280克;
- 洋葱(大) - 1件;
- 年轻的大蒜 - 3颗牙齿;
- 水 - 1,8升;
- 脂肪霜 - 80毫升;
- 葵花籽油 - 3-4 st。 匙;
- 厨房盐 - 品尝;
- 辣椒的混合物 - 品尝。
准备
在一个3升的不锈钢罐底部倒油,并将所有东西放在炉子上。 然后将洋葱切成四分之一圆环,将其通过特殊的大蒜压榨机,将玉米从罐中撒上,并将它们一起煎约8-10分钟。
同时,在另一个容器中 煮 10分钟,我们 煮大虾 。 将马铃薯块茎清洗并切成大块,然后放入带烤面包的平底锅中。 接下来,倒入所有的饮用水,煮至土豆煮熟。 当马铃薯正在煮熟时,我们从贝壳中取出煮好的虾。 然后,我们将搅拌器浸入盛有蔬菜的锅中,并将它们搅拌成奶油状态。 我们添加了奶油汤脂肪奶油,在这里我们传播虾的肉,撒上各种辣椒的混合物,并在炉子上煮6分钟的汤。