沙拉“篮子” - 任何节日餐桌的壮观装饰。 事实上，你可以从任何沙拉形成一个篮子，但我们将分享装饰和一些有趣的食谱的想法。
蘑菇篮沙拉
配料：
- 鸡肉片 - 200克;
- 黄瓜 - 100克;
- 腌蘑菇 - 100克;
- 土豆 - 70克;
- 玉米 - 100克;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
鸡胸肉煮熟并用叉子分成纤维。 我们煮土豆，切成立方体。 在一个深碗中，混合粉碎的cornichons，蘑菇和玉米，添加准备的鸡肉，土豆，并填充蛋黄酱。 准备好的沙拉可以简单地送达或放在饼干上，但对于真正的蘑菇沙拉，你需要一个由薄条状面团制成的篮子，放在任何防火形式上。
沙拉«鲜花篮»
配料：
- 蚝蘑 - 200克;
- 洋葱 - 1个;
- 火腿 - 200克;
- 鸡胸肉 - 200克;
- 韩式胡萝卜 - 150克;
- 坚硬的芝士 - 250克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 甜菜-1片。
- 橄榄 - 7-8个;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 绿色 - 1束。
准备
将所有材料切片，将鸡肉片煮熟，将所有奶酪的一半，洋葱蚝蘑揉成一团。 我们以任何顺序铺设沙拉，用蛋黄酱滤网将配料层交替。 最上面的层充满了蛋黄酱的润滑并覆盖着由切碎的绿色蔬菜制成的密集的毯子。
我们转向装饰：在菜刀的帮助下，将煮熟的胡萝卜和甜菜切成细丝带 - 这些将是花瓣，稀薄的橄榄块将作为雄蕊，从薄层奶酪中可以放入篮子的形状。
在一个奶酪篮子的沙拉食谱
奶酪篮很容易准备，你可以用几乎任何你喜欢的沙拉填充它们，我们选择了经典的“凯撒”，但做了一些改变。
配料：
沙拉：
- 叶沙拉 - 1束;
- 蛋 - 2件;
- 鸡肉片 - 250克;
- 白面包 - 80克;
- 保加利亚辣椒 - 70克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 奶酪“帕玛森” - 50克;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 芥末 - 1茶匙;
- 醋香醋 - 1茶匙;
- 盐，胡椒。
对于篮子：
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 植物油 - 1茶匙。
准备
让我们从奶酪篮开始吧：任何硬质奶酪都在小刨丝器上擦，放在纸上烘烤，涂上少量油。 每个篮子应该放在一张单独的纸上！ 我们把烤盘放入烤箱，等待奶酪开始融化，一旦发生这种情况，我们拿出未来的篮子，把它们放在玻璃底部，上油。 当奶酪冷却并开始保持形状时 - 您可以轻松摆脱纸张。
要准备经典的“凯撒”，您需要切割白面包块，并将其放在烤箱中用植物油轻轻浇水。
如果你不想浪费时间在奶酪篮子上，那么任何提供的沙拉都可以在华夫篮子里供应，它会变得不那么美味。 好胃口！