今天我们会告诉你如何在烤箱中正确地准备三文鱼。 这个家族的鱼以其精致细腻的口感而闻名，是水王国最有用的代表之一。 大量的维生素以及相当数量的多不饱和脂肪酸omega-3使得红色鱼不可替代的饮食营养，以及人们的饮食健康的生活方式。 经常使用鲑鱼有助于恢复身体活力，延缓衰老过程并减少皱纹出现。 这不是这条鱼有用性的完整列表。
在箔中鲑鱼的制备完全保留了其所有特性，因此是最优先的。
三文鱼在烤箱里烤柠檬铝箔
配料：
- 鲑鱼排 - 4个;
- 柠檬 - 1个;
- 黑色新鲜研磨的胡椒 - 品尝;
- 香料鱼 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 橄榄油。
准备
在碗中，混合盐，鱼类香料和新鲜研磨的黑胡椒，并将准备好的混合物与准备好的鲑鱼排混合。 将柠檬彻底洗净，并在沸水中彻底浸泡一分钟。 然后，我们将柑橘提取到砧板上，切成杯子或切片，放在鱼的牛排上。 现在我们把三文鱼和柠檬放在涂油箔的薄片上，用袋子密封并放在烤盘上，烤盘的平均温度设定为加热到195度。
烤箱里烤三文鱼多少钱取决于鱼排的大小以及烤箱的功能。 平均而言，需要二十到三十分钟。 重要的是不要过度鱼，否则会失去它的美味。
三文鱼在烤箱中烤制 - 食谱
配料：
- 牛排或鲑鱼片 - 750克;
- 柠檬-0,5个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 新鲜的莳萝绿色 - 1束;
- 大葱（可选） - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 橄榄油。
准备
我们用一片铝箔覆盖锅，并用橄榄油覆盖。 将牛排或三文鱼鱼片用盐，黑胡椒磨碎，撒上柠檬汁并放在箔上。 我们从茴香的切碎的青菜上切下大块的鱼，如果需要的话，还可以加一个葱，在上面放上第二张薄片并放在加热到220-230度烤箱的平均水平上。 二十五分钟后，鱼将准备好，你可以把它放在盘子上，并将其放在桌子上。
如果需要，您可以放在番茄或其他蔬菜的鱼片上，使菜肴的口味多样化。