今天，我们将告诉你如何准备一个原始和美味的点心 - 鱼松饼。 它们将成为任何桌子的装饰品，并将赋予其优雅和光彩。
鱼松饼食谱
配料：
- 鱼肉 - 370克;
- 奶酪 - 80克;
- 番茄 - 2个。
对于测试：
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 调味;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 面包屑 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 蛋 - 3个。
准备
为了准备这道菜，我们将鱼解冻一点，从冰箱中提前取出。 然后冲洗，取出头部，内侧，并整齐地切割在鱼片上。 在此之后，去除皮肤，去除骨头，并将所得的果肉切成小立方体。 现在让我们开始准备测试。 要做到这一点，我们将鸡蛋打入深层容器，放入蛋黄酱，逐渐倒入面粉和面包屑。 我们扔盐调味，任何鱼的调味料，并用wh子彻底打扫一切，直到制服。 然后将鱼块倒入面团中并充分混合，使其均匀分布。 将得到的坯件放入冰箱并在那里放置约6小时，用食物膜覆盖顶部。 之后，在硅胶模具中分散小块，撒上面包屑，然后将鱼松饼放入恒温烘箱中。 我们在180°C的温度烘焙蛋糕约15-20分钟。
节日鱼松饼
配料：
- 鳕鱼片 - 300克;
- 蛋 - 1个;
- 面包屑 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 10克;
- 新鲜番茄 - 1个。
- 奶酪 - 100克;
- 大葱 - 品尝;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子。
准备
鱼用毛巾彻底洗净并烘干。 然后我们治疗它，取出骨头，取出角质层并切割鱼片