兰奇特是一道美妙的菜肴，以法国美食闻名，因其多种美味和快速烹饪而闻名。 从法文翻译而来，它的意思是“肉的舌头”。 如果您决定用美味的肉类菜肴给您的家人带来惊喜，那么我们今天会告诉您如何准备猪肉馅饼。 通常用任何配菜或简单地用蔬菜沙拉。
猪肉langet的食谱
配料：
- 面包屑 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 30毫升;
- 香料;
- 猪里脊肉 - 400克。
准备
将肉切成碎片，用食物箔覆盖并从两侧脱落。 然后将盐，胡椒粉调味并用面包屑包裹。 煎好的油锅加热后，迅速铺开肉丝，每边高热煎约3分钟。 将准备好的猪肉末转移到一道菜中，并用酱汁送到桌上。
猪里脊肉
配料：
- 猪肉 - 500克;
- 香料;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 植物油 - 3汤匙。 勺子。
准备
我们提前准备猪肉：用冷水彻底冲洗，并放在切割台上。 然后沿着纤维的横向切割薄片，使得薄片的厚度不超过15毫米。 煮熟的盐和胡椒切片。 在另一个碗里过筛小麦粉，轻轻地将肉粉碎。 这将给这个懒人一个微妙，红润和金色的外壳。 现在将猪肉块放在带有植物油的加热煎锅上并用中火炒熟。
15-20分钟后，小心将肉转到另一边，继续煎。 我们用低热量从猪肉中预备约30分钟。 当肉准备好后，将它从平底锅中取出，放在盘子上，用香菜，新鲜蔬菜或 罐装番茄 装饰。
猪肉里脊配番茄酱
配料：
- 猪里脊肉 - 600克;
- 灯泡 - 2件;
- 番茄汁 - 20毫升;
- 植物油 - 30毫升;
- 香料。
准备
我们加工肉类，将其切成薄片，但厚度不超过1.5厘米，然后轻轻拍打。 然后，我们倒入面粉，撒上香料和盐。 现在用中火炒猪肉8-10分钟。 然后我们把豆瓣移到一个盘子里，在同样的油中，我们传了几分钟一个细碎的洋葱。 然后倒入番茄汁，炖至厚。 我们热的肉，充足的番茄酱浇水。