牛奶的营养价值

牛奶是特殊营养价值无可置疑的产品。 毕竟，一个人是一类哺乳动物的代表，即 那些在一定的生命周期内为生存而关键的人。

自然，随着时间的推移，饮食中的母乳消失了，哺乳动物开始转向另一种营养模式。 人们找到了一种欺骗大自然的方式：他们开始使用其他生物的牛奶来吃东西。

牛奶的营养价值

牛奶是高级蛋白质的优秀来源，其中含有所有必需的氨基酸：在此产品中每100毫升约3克。 它还含有碳水化合物（主要是乳糖） - 约5％。 牛奶中的脂肪含量可以根据一天中的时间，饲料，季节，牛的品种而变化。 整个牛奶的最大脂肪含量达到7-9％，平均来说，这个指数波动在3.5-5％左右。

牛奶含有维生素：

• A;
• B1;
• B2;
• B6;
• B12;
• d;
• S.

还有矿物质：

• 钙 - 每100毫升120毫克;
• 钾 - 每100毫升145毫克;
• 磷 - 每100毫升95毫克。

牛奶的能量值约为60千卡。

山羊奶的营养价值

山羊奶的营养价值在于它与常见变种最接近人类。 许多儿科医生推荐它，而不是母牛，作为母乳喂养后母乳的替代品，这并非偶然。 这种牛奶中所含的蛋白质被吸收得更好。 另外，尽管山羊奶的脂肪含量很高，但它的脂肪含量非常小，在我们的身体中更容易消化，这为山羊奶提供了很高的营养价值。