在日常小菜中遇到豆类并不常见,而且非常虚荣,因为富含植物蛋白质的豆子可以替代牛排,节省您的时间。 与富含蛋白质的肉类产品不同,豆类更容易消化和吸收,而且它们可以结合使用的各种成分难以计数。 关于如何美味煮红豆做装饰,我们会进一步交谈。
红豆装饰 - 食谱
我们将从罐装豆子准备这种装饰品,这将节省大量时间,并将豆类菜肴转变为可在不到一小时内完成的菜肴。
配料:
- 洋葱 - 175克;
- 植物油 - 45毫升;
- 番茄酱 - 55克;
- 一小撮辣椒;
- 大蒜丁香 - 6个;
- 研磨小茴香 - 2汤匙。 匙;
- 红豆罐头 - 640克;
- 番茄酱 - 760克;
- 鸡肉汤 - 470毫升;
- 面粉 - 10克;
- 酱油 - 45毫升;
- 月桂叶 - 2个。
准备
冲洗洋葱片,并添加大蒜。 加入磨碎的小茴香,辣椒,番茄酱,然后撒上所有的面粉。 半分钟后,倒入西红柿,等到碎片变成酱。 加入肉汤,大豆和一些月桂叶。 让酱汁煮沸,然后在最后一圈,倒入豆子,不要忘记清除罐子里的多余水分。 将豆子留在中等温度下半小时左右,如果需要,可以在洋葱上加入奶酪和蔬菜。
如果你不知道这些豆类作为装饰物结合在一起,那么可以把它用于白肉和鱼肉 - 这是一个双赢的选择。
红豆和大米的配菜
因为现在你最喜欢的菜可以安全地转移到一个健康的分队,这要归功于这个配方。 在这里,我们将野生大米和豆子结合在一起,用浓厚的酱汁补充它们并撒上大量的奶酪。
配料:
- 糙米 - 195克;
- 红豆 - 290克;
- 洋葱 - 85克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 奶油芝士 - 225克;
- 硬奶酪 - 190克;
- 牛奶 - 175毫升;
- 伍斯特郡酱 - 15毫升。
准备
在正确烹调装饰上的红豆之前,它应该在烹饪前一夜浸泡。 早上,用淡水倒入豆子,煮至软。 另外,煮沸和糙米。 将大米与豆子,牛奶和奶油芝士混合。 用大蒜冲洗洋葱片,用豆将烤肉加入米中,倒入西部。 将盘子放在烘烤的形式中并撒上磨碎的奶酪。 将砂锅保持180度20分钟,然后立即使用该公司最喜欢的主菜。
如何煮红豆配菜?
您不仅可以将豆类与几乎任何主菜结合起来,而且还可以与各种配菜结合。 在下面的配方中,豆子会制作土豆和其他蔬菜。
配料:
- 红豆(罐装) - 590克;
- 洋葱 - 110克;
- 芹菜 - 2茎;
- 胡萝卜 - 90克;
- 土豆 - 115克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 一个柠檬皮;
- 柠檬汁 - 30毫升;
- 少数绿色荷兰芹。
准备
洋葱片用芹菜和胡萝卜切碎。 当蔬菜变成褐色时,加入豆类和土豆块。 挤出几丁香蒜,一放入香水,加入四分之一杯普通水,或罐装豆类的液体。 让菜平均热量减少约20分钟,当豆类和蔬菜变软时,加入热带和柑橘汁,然后在食用前用香菜装饰菜。