如果鸭子熟了，那么它会变得非常美味。 现在您将在烤箱中学习家中烹饪鸭子的食谱。
在烤箱里的橙子鸭配方
配料：
- 橘子 - 2件;
- 鸭 - 1件;
- 大蒜丁香 - 3-4个。
- 蛋黄酱 ，盐，香料。
准备
一个桔子被切成圆环。 第二次切片并从果皮上清理它们。 在深盘中，挤出一点橙汁，加入蛋黄酱，盐，香料，切碎的大蒜，混合均匀。 我们将橙片放入酱汁中，放入鸭肉内。 该洞用线缝制，屠体涂上酱汁。 我们用橙色环盖住udatnitsa的底部，铺开鸭子，盖上盖子，然后将它送到烤箱中。 当鸟被金壳覆盖时，温度降至170度，根据鸭的大小，我们再准备1-1.5小时。 然后切断线，取出橙片，并将它们与烤鸭一起放在盘子上。 根据这个食谱你可以在烤箱里做鸭子和切片。 唯一的区别是，在这种情况下，不是整个屠体，鸭子已经立即被切成小块，并且在它们的顶部放置了橙子片。
用烤箱里的苹果烤鸭的食谱
配料：
- 鸭 - 1件;
- 苹果是绿色的 - 3件;
- 蜂蜜天然 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬 - 1个;
- 香醋 - 1茶匙;
- 姜根 - 10克;
- 精炼植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐。
准备
在这个用苹果烤箱鸭子烹饪的简单食谱中，首先必须将胴体腌制，以使其变得更柔软和多汁。 为了做到这一点，从柠檬汁中挤出汁，三根放在生姜的瓜根上，加入植物油，蜂蜜和香醋。 用盐擦洗干燥的胴体，并用得到的腌泡汁涂抹。 至少离开3小时一小时，甚至更多。 苹果切成两半或两半放入鸟内。 该孔用牙签缝合或固定。 我们把鸭子放在一个袖子里，把它们固定好，然后把它送到烤箱里一个半小时。 几乎在烹饪结束时，包装被切割使鸟变成棕色。
鸭子与荞麦在烤箱 - 食谱
配料：
- 鸭 - 1件;
- 荞麦 - 200克;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋葱 - 100克;
- 蜂蜜 - 80克;
- 酱油 - 60毫升;
- 盐;
- 胡椒。
准备
洋葱被粉碎，并且在油中变红。 我们用盘子切碎洗过的蘑菇。 添加到洋葱和油炸在一起。 将荞麦洗净，然后放入平底锅中，以1：2的比例倒入水，用强烈的火煮至液体蒸发。 同时封面不需要覆盖。 银币应该
正如你所看到的，用烤箱里的鸭子烹饪菜肴的食谱绝对简单。 以其中任何一种为基础，可以准备一只没有填充物的鸟，或者用其他东西填充它，例如大米。