烤宽面条 配鸡肉是一道非常微妙而简单的菜肴，非常适合与家人一起享用丰盛的早餐。
烤宽面条配鸡肉，蘑菇，奶酪和贝酱
配料：
- 张烤宽面条 - 12个;
- 脂肪霜 - 200毫升;
- 香料;
- 鸡胸肉 - 1件;
- 马苏里拉奶酪 - 300克;
- 新鲜香菇 - 500克;
- 帕玛森芝士 - 150克。
对于酱油：
- 黄油 - 120克;
- 牛奶 - 1升;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 肉豆蔻 - 捏;
- 蛋 - 1个;
- 香料。
准备
首先，煮熟，煮熟，然后洗净 鸡肉片 。 然后，我们将肉转移到一个单独的盘子上，冷却它并将其粉碎成小块。 马苏里拉奶酪和巴马干酪在大刨丝器上擦。 蘑菇彻底清洗，必要时进行清洁，之后用中间板将其切碎。
现在把它们放在煎锅里，加入橄榄油，用小火煎至熟。 最后加入盐，胡椒粉并混合调味。 然后加入蘑菇切碎的鸡肉，并一起炖几分钟。 接下来，倒入奶油并继续煮至稠。 之后，将填充物从火中取出并使其完全冷却。
我们会在准备酱时照顾这个时间。 要做到这一点，把一个奶油放入一个深锅里，并在弱火上融化。 然后逐渐倒入面粉，煎至金黄，不断搅拌。 然后倒入稀薄的热牛奶，搅拌直至所有团块溶解。 继续烹调酱汁，直到中等温度下变稠。 最后，用盐，胡椒粉和肉豆蔻调味。 如果需要，可以添加鸡蛋，并很快用搅拌器拂动所有东西，使其不卷曲。
现在直接进行组装我们的烤宽面条。 在模具底部倒入一点熟的酱汁，按照说明铺好面团，然后放上鸡肉和蘑菇，撒上磨碎的奶酪。 以同样的方式继续形成千层面，最后一层大量浇上酱汁并撒上奶酪。 我们将表格发送到预热的烤箱，并在200度50分钟的温度下烤盘。 然后用鸡肉和调味酱切成宽面条，用绿色装饰！
烤宽面条配鸡肉和蘑菇的食谱
配料：
- 香菇 - 500克;
- 鸡肉片 - 700克;
- 各种烤宽面条 - 250克;
- 灯泡 - 1个;
- 奶酪 - 400克;
- 酸奶油 - 250毫升;
- 香料。
对于酱油：
- 牛奶 - 1升;
- 面粉 - 4汤匙。 匙;
- 黄油 - 8汤匙。 汤匙。
准备
让我们来考虑如何制作鸡肉和蘑菇烤宽面条。 为此，将肉洗净并煮至用盐水煮熟。 我们清理洋葱，细细地切碎和传球直到金黄色。 将蘑菇加工，切碎并加入洋葱中。 炖蔬菜，直到所有液体蒸发。
煮鸡肉冷却，切成小块，或者只是将纤维分解并与烘烤混合。 然后加入酸奶油，胡椒粉和盐调味品。 一切都很好
为了酱，我们将黄油，牛奶和面粉混合到碗中。 在准备好的牛奶混合物上铺上烘烤涂抹物，铺上一层薄片，用均匀填充物盖上并撒上大量磨碎的奶酪。 现在按照相同的顺序重复所有的图层，将酱汁放在盘子上面并盖上奶酪。 我们用预热的烤箱将鸡肉和蔬菜烤宽面条40分钟，并将温度设定在约180度。