土豆土豆蘑菇配蘑菇 - 没有黄油,鸡蛋和肉的美味食谱

波兰,白俄罗斯,乌克兰和立陶宛等国家的菜肴被认为是土豆蘑菇。 在古典版本中,它是一种用蘑菇,蔬菜和鸡蛋填充的肉饼,有时候放了粥,白俄罗斯人已经用土豆取代了肉。 有许多食谱,香料有助于使它们多样化。

如何用蘑菇煮马铃薯蘑菇?

土豆土豆蘑菇配蘑菇,加入鸡蛋,否则炸肉饼就会开始分崩离析。 但对于那些严格遵守禁食的人来说,有一条出路:“淀粉”将有助于淀粉。

  1. 对于这样的配方,你只需要使用“制服”中的土豆,然后小心地用黄油揉搓块茎。
  2. 如果在煎炸时添加碎蒜,蘑菇的口感会更好。
  3. 对于带有蘑菇的土豆精瘦的疯狂,他们需要滚动面包屑。
  4. 对于巴氏杀菌,最好使用瘦肉和人造黄油一半。

蘑菇土豆泥的疯狂

土豆蘑菇配蘑菇 - 配方简单,它们在冷和热的形式下都保持美味。 在土豆泥中,您可以加入切碎的莳萝,小茴香,百里香,姜黄,它们与土豆完美结合。 香料放在烹饪的开始,以便块茎可以浸泡。 这道菜配有adzhika或酸奶油酱。

成份

准备

  1. 煮土豆泥。
  2. 蘑菇和洋葱切,用香料和盐炒。
  3. 开动鸡蛋,倒入面粉,形成球。
  4. 大家平整,放馅,边缘快。
  5. 两面煎土豆土豆蘑菇蘑菇。

马铃薯与蘑菇和洋葱

填充蘑菇可以使用任何独特的风味将增加到森林。 初步他们需要浸泡在热水中,然后拧干。 你可以使用香菇或采取一半填充木材。 如果将成品倒入蒜泥中,用蘑菇做成蘑菇更加美味。

成份

准备

  1. 煮土豆,捣烂。
  2. 洋葱,炒。
  3. 加入蘑菇,盐,胡椒粉,炖至液体蒸发。
  4. 清凉,打蛋,放面粉。
  5. 分成扁饼,封馅,滚球,炒。

用蘑菇干的土豆泥

从蘑菇土豆中疯狂地只涂面包屑或面粉,在允许的日子里可能会初步蘸上鸡蛋。 许多家庭主妇使用漫画,但对于这道菜来说,这并不好,因为地壳变得太硬而脱落。 配上精益蛋黄酱,香草和大蒜酱。

成份

准备

  1. 煮土豆泥,加面粉。
  2. 蘑菇切,炒洋葱和香料。
  3. 形成蛋糕,放馅,盲目的边缘。
  4. 如果您将碎大蒜添加到食用油中,用蘑菇捣碎土豆后味道会更好。

土豆与盐渍蘑菇zrazy

马铃薯与 腌蘑菇也是 不错的美味。 对于这种土豆配方,盐只能和面粉一起加入。 香料也是用冲压制成的,盐不加入蘑菇中,如果有很多,则需要洗涤产品。 要捣碎它变成芳香,烹饪时,放一片月桂叶或茴香干。

成份

准备

  1. 煮至半熟。
  2. 洋葱,炒。
  3. 盐渍蘑菇挤压,切,轻轻熄灭。
  4. 加入大米,拌匀。
  5. 煮土豆泥,开着鸡蛋,放入面粉。
  6. 把马铃薯和盐腌的蘑菇放入土豆泥中炸。

Zrazy马铃薯蘑菇和卷心菜

最初的味道保证了配蘑菇和卷心菜的瘦马铃薯棒。 他们需要分开分开,在经验丰富的家庭主妇推荐添加干茴香的白菜,这加强了蘑菇的味道。 辛辣将给咸咸黄瓜。 你可以添加瘦蛋黄酱 ,而不是马铃薯土豆泥。

成份

准备

  1. 在盐水中煮马铃薯,捣碎,与黄油,鸡蛋和面粉混合。
  2. 胡萝卜和白菜剁碎,熄灭10分钟。
  3. 加入蘑菇,再过15分钟。
  4. 将莳萝和捣碎的黄瓜捣碎,放置1分钟。
  5. 马铃薯土豆与卷心菜和蘑菇zzzy建议几乎准备好填充油炸。

带有冷冻蘑菇的土豆泥

土豆蘑菇在岗位上煮熟时没有鸡蛋,通常家庭主妇使用冷冻香菇。 在煎炸之前,它们必须解冻并拧干。 对于这个食谱,芳香的森林蘑菇更适合,而且只能在果皮上煮熟才能保持面筋,这样可以保持猫的形状。

成份

准备

  1. 土豆煮沸,在泥浆中捣碎,盐,与面粉混合。
  2. 蘑菇切开,放入洋葱。
  3. 做蛋糕,摆放蛋糕,做蛋糕。
  4. 如果没有鸡蛋的蘑菇土豆疯了,你需要添加一汤匙淀粉。
  5. 滚入面粉,炒。

马铃薯与蘑菇蘑菇一对夫妇

用蘑菇制作马铃薯淀粉不是一件难事,但它有它的秘密。 最好购买黄色土豆品种,它更甜,更易碎。 如果你把磨碎的胡萝卜放在里面,谁不喜欢这种蔬菜,可以撒上姜黄或姜茸,姜根。

成份

准备

  1. 用月桂叶和胡椒煮马铃薯,揉搓前取出。
  2. 切洋葱,炒,棕色蘑菇。
  3. 在土豆泥中放入一半炸洋葱和一个鸡蛋,搅拌。
  4. 做玉米饼,把馅。
  5. 把水倒入蒸笼,煮20分钟。

马铃薯与蘑菇在烤箱中

更加香气更加 多汁的是在烤箱里放着蘑菇 的瘦马铃薯。 生坯可以冷冻,然后它们需要在面包屑中适当地滚动,以便它们不会粘在包里。 如果将蘑菇酱粘贴在人造黄油中,蘑菇会保持美味,但你需要彻底蒸发水分,否则蘑菇就会分崩离析。

成份

准备

  1. 煮土豆,粉碎它们。
  2. 蘑菇磨碎,用洋葱炒。
  3. 在土豆泥中,放入面粉,盐和鸡蛋,搅拌。
  4. 把填充,做蛋糕。
  5. 180度烘烤30分钟。