土豆土豆蘑菇配蘑菇 - 没有黄油,鸡蛋和肉的美味食谱

波兰,白俄罗斯,乌克兰和立陶宛等国家的菜肴被认为是土豆蘑菇。 在古典版本中,它是一种用蘑菇,蔬菜和鸡蛋填充的肉饼,有时候放了粥,白俄罗斯人已经用土豆取代了肉。 有许多食谱,香料有助于使它们多样化。

如何用蘑菇煮马铃薯蘑菇?

土豆土豆蘑菇配蘑菇,加入鸡蛋,否则炸肉饼就会开始分崩离析。 但对于那些严格遵守禁食的人来说,有一条出路:“淀粉”将有助于淀粉。

  1. 对于这样的配方,你只需要使用“制服”中的土豆,然后小心地用黄油揉搓块茎。
  2. 如果在煎炸时添加碎蒜,蘑菇的口感会更好。
  3. 对于带有蘑菇的土豆精瘦的疯狂,他们需要滚动面包屑。
  4. 对于巴氏杀菌,最好使用瘦肉和人造黄油一半。

蘑菇土豆泥的疯狂

土豆蘑菇配蘑菇 - 配方简单,它们在冷和热的形式下都保持美味。 在土豆泥中,您可以加入切碎的莳萝,小茴香,百里香,姜黄,它们与土豆完美结合。 香料放在烹饪的开始,以便块茎可以浸泡。 这道菜配有adzhika或酸奶油酱。

成份 :

准备

  1. 煮土豆泥。
  2. 蘑菇和洋葱切,用香料和盐炒。
  3. 开动鸡蛋,倒入面粉,形成球。
  4. 大家平整,放馅,边缘快。
  5. 两面煎土豆土豆蘑菇蘑菇。

马铃薯与蘑菇和洋葱

填充蘑菇可以使用任何独特的风味将增加到森林。 初步他们需要浸泡在热水中,然后拧干。 你可以使用香菇或采取一半填充木材。 如果将成品倒入蒜泥中,用蘑菇做成蘑菇更加美味。

成份 :

准备

  1. 煮土豆,捣烂。
  2. 洋葱,炒。
  3. 加入蘑菇,盐,胡椒粉,炖至液体蒸发。
  4. 清凉,打蛋,放面粉。
  5. 分成扁饼,封馅,滚球,炒。

用蘑菇干的土豆泥

从蘑菇土豆中疯狂地只涂面包屑或面粉,在允许的日子里可能会初步蘸上鸡蛋。 许多家庭主妇使用漫画,但对于这道菜来说,这并不好,因为地壳变得太硬而脱落。 配上精益蛋黄酱,香草和大蒜酱。

成份 :

准备

  1. 煮土豆泥,加面粉。
  2. 蘑菇切,炒洋葱和香料。
  3. 形成蛋糕,放馅,盲目的边缘。
  4. 如果您将碎大蒜添加到食用油中,用蘑菇捣碎土豆后味道会更好。

土豆与盐渍蘑菇zrazy

马铃薯与 腌蘑菇也是 不错的美味。 对于这种土豆配方,盐只能和面粉一起加入。 香料也是用冲压制成的,盐不加入蘑菇中,如果有很多,则需要洗涤产品。 要捣碎它变成芳香,烹饪时,放一片月桂叶或茴香干。

成份 :

准备

  1. 煮至半熟。
  2. 洋葱,炒。
  3. 盐渍蘑菇挤压,切,轻轻熄灭。
  4. 加入大米,拌匀。
  5. 煮土豆泥,开着鸡蛋,放入面粉。
  6. 把马铃薯和盐腌的蘑菇放入土豆泥中炸。

Zrazy马铃薯蘑菇和卷心菜

最初的味道保证了配蘑菇和卷心菜的瘦马铃薯棒。 他们需要分开分开,在经验丰富的家庭主妇推荐添加干茴香的白菜,这加强了蘑菇的味道。 辛辣将给咸咸黄瓜。 你可以添加瘦蛋黄酱 ,而不是马铃薯土豆泥。

成份 :

准备

  1. 在盐水中煮马铃薯,捣碎,与黄油,鸡蛋和面粉混合。
  2. 胡萝卜和白菜剁碎,熄灭10分钟。
  3. 加入蘑菇,再过15分钟。
  4. 将莳萝和捣碎的黄瓜捣碎,放置1分钟。
  5. 马铃薯土豆与卷心菜和蘑菇zzzy建议几乎准备好填充油炸。

带有冷冻蘑菇的土豆泥

土豆蘑菇在岗位上煮熟时没有鸡蛋,通常家庭主妇使用冷冻香菇。 在煎炸之前,它们必须解冻并拧干。 对于这个食谱,芳香的森林蘑菇更适合,而且只能在果皮上煮熟才能保持面筋,这样可以保持猫的形状。

成份 :

准备

  1. 土豆煮沸,在泥浆中捣碎,盐,与面粉混合。
  2. 蘑菇切开,放入洋葱。
  3. 做蛋糕,摆放蛋糕,做蛋糕。
  4. 如果没有鸡蛋的蘑菇土豆疯了,你需要添加一汤匙淀粉。
  5. 滚入面粉,炒。

马铃薯与蘑菇蘑菇一对夫妇

用蘑菇制作马铃薯淀粉不是一件难事,但它有它的秘密。 最好购买黄色土豆品种,它更甜,更易碎。 如果你把磨碎的胡萝卜放在里面,谁不喜欢这种蔬菜,可以撒上姜黄或姜茸,姜根。

成份 :

准备

  1. 用月桂叶和胡椒煮马铃薯,揉搓前取出。
  2. 切洋葱,炒,棕色蘑菇。
  3. 在土豆泥中放入一半炸洋葱和一个鸡蛋,搅拌。
  4. 做玉米饼,把馅。
  5. 把水倒入蒸笼,煮20分钟。

马铃薯与蘑菇在烤箱中

更加香气更加 多汁的是在烤箱里放着蘑菇 的瘦马铃薯。 生坯可以冷冻,然后它们需要在面包屑中适当地滚动,以便它们不会粘在包里。 如果将蘑菇酱粘贴在人造黄油中,蘑菇会保持美味,但你需要彻底蒸发水分,否则蘑菇就会分崩离析。

成份 :

准备

  1. 煮土豆,粉碎它们。
  2. 蘑菇磨碎,用洋葱炒。
  3. 在土豆泥中,放入面粉,盐和鸡蛋,搅拌。
  4. 把填充,做蛋糕。
  5. 180度烘烤30分钟。