花生是各种食谱的通用基地，更具体地说 - 各种各样的咸点和甜点零食。 最受欢迎的甜食之一是带椰子的坚果，这将成为各年龄段食客的最爱。 在下面的食谱中，我们将讨论椰子釉中更具体的花生食谱。
椰子釉中的花生 - 食谱
在这个食谱釉的框架中的椰子香气将给椰子奶或奶油，在任何大型超市可以买到没有问题的银行。
配料：
- 花生 - 280克;
- 椰奶 - 45毫升;
- 糖粉 - 115克;
- 糖 - 65克。
准备
如果你使用未经烘烤的花生，那么在烘烤花生釉之前，将其油炸，去皮和冷却。 坚持釉，这是足够混合椰子牛奶和糖，留下一切煮熟，直到厚厚。 当釉准备就绪后，它也会先冷却一下，然后才将花生倒在它上面，尽可能均匀地覆盖。 当釉被抓住时，撒上糖粉，并离开一天。
甜釉中的花生 - 食谱
向花生添加一种椰子香气的另一种方法是将它撒上椰子屑，并用糖浆预先倒入。
配料：
- 花生 - 270克;
- 糖 - 55克;
- 水35毫升;
- 糖粉 - 115克;
- 椰子剃须 - 25克。
准备
将糖粉与椰子片混合。 必要时剥去坚果，然后倒入糖浆。 糖浆制备简单：将糖晶体简单地与水混合并煮沸。 用糖浆洒上坚果，大量地撒上糖粉和刨花的混合物，并摇匀以均匀涂布表面。
花生白釉
配料：
- 花生 - 320克;
- 淀粉65克;
- 砂糖 - 155克;
- 椰子油 - 115毫升。
准备
在微波炉中以最大功率加热淀粉2分钟。 这种技术将有助于摆脱原始的回味。 将糖溶解在牛奶中，并将混合物放在中等温度下煮至变稠。
分别炒坚果。 将它们转移到浓稠的糖浆并开始逐渐倒入淀粉，不断搅拌。 当添加成分的干混合物时，将坚果在篦上干燥直至釉完全固化。