什么可能是更简单的肉饼？ 如果它们是由鲑鱼制成的？ 来自鲑鱼的肉饼非常好吃和美味，以至于他们不想将它们作为普通菜肴送到餐桌上，您需要一个特殊的场合和一些庆祝活动。 让我们一起考虑如何从鲑鱼煮肉饼，并把任何一天变成假期。
切碎的三文鱼肉饼
配料：
- 三文鱼肉片 - 250克;
- 香菜;
- 面包屑 - 100克;
- 生姜磨碎 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 酱油 - 1茶匙;
- 芝麻 - 2茶匙。
- 盐，胡椒 - 味道;
- 酸奶油 - 50毫升。
准备
从鲑鱼烹饪鱼片的食谱很简单。 我们把鱼片切成小块，加入香菜，面包屑，少许柠檬汁，蒜末，酱油，芝麻，盐和胡椒粉调味。 然后我们彻底混合所有东西，从均质物质中形成小肉片。 在煎锅里倒入少许植物油，并在小火上煎炸肉片约5分钟。 现在准备酱。 要做到这一点，混合酸奶油，莳萝，一点蒜和柠檬汁的残余。 我们供应热熟切碎的鲑鱼肉饼，配上熟酱汁的桌子！
碎三文鱼肉饼
配料：
- 三文鱼 - 300克;
- 蛋 - 1个;
- 燕麦片 - 5汤匙。 匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 洋葱 - 1个。
- 植物油 - 用于油炸;
- 绿色，生菜叶 - 用于装饰。
准备
三文鱼炸鱼肉的美味和快速如何？ 我们把鱼片和洋葱一起通过绞肉机。 为了接受重量，我们添加一个鸡蛋，盐和胡椒的味道。 然后加入燕麦片并拌匀。 在用油加热的煎锅上，我们撒上一勺肉丸，并用中火将它们两面煎。 现在在盘子上摆放鱼美味，用绿色和生菜叶子装饰。
三文鱼在烤箱中的肉饼
配料：
- 土豆 - 3个;
- 三文鱼肉片 - 300克;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 橄榄油;
- 植物油;
- 欧芹-50克;
- 蛋 - 1个;
- 柠檬皮 - 味道。
准备
倒入一个水锅里，放在火上。 现在我们等待，直到它沸腾。 这一次，从果皮上剥下土豆，将其切成相同的小块并扔入水中。 鲑鱼片与橄榄油，盐，胡椒磨擦，并离开了一段时间promarinovatsya。 然后，我们将鱼转入漏勺中，我们用箔将它盖在上面，然后放在一个带有土豆的平底锅上。 减少热量并煮约15分钟。 煮熟一些三文鱼，把它拿出来，把它换成盘子。 马铃薯被扔回滤器中，让它完全干燥。 在此期间，切好香菜和鱼。 一旦土豆冷却下来，小心地将它捣碎成泥，将鱼转移到它上面，加入面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉和细碎的青菜。
你也可以用三文鱼煮这些炸肉饼做一对夫妇！ 只需将一点水倒入蒸锅中，将馅饼放入碗中并打开蒸气模式。 以这种方式煮熟的鱼肉馅饼非常多汁，柔软且美味可口。