如果在节日晚餐后有少量土豆泥 ,而您不知道如何处理它,我们建议您烹制令人难以置信的美味佳肴。 土豆泥布丁的配方非常简单,每个人都会喜欢它。
砂锅土豆泥和奶酪
配料:
对于土豆泥:
- 土豆 - 1公斤;
- 黄油 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
对于填充:
- 面包屑 - 100克;
- 黄油 - 50克;
- 蛋 - 6个;
- 马苏里拉奶酪 - 250克;
- 大葱 - 100克;
- 香料。
准备
鸡蛋煮沸煮沸,清洗并切成大块与奶酪一起。 大葱的羽毛用沸水烫开,细细地切碎。 然后,我们混合所有组成的馅料,并添加盐的味道。 土豆煮熟后用盐和土豆泥捣烂,或在晚餐后使用剩余的土豆泥。 让蔬菜泥冷却下来,进入鸡蛋。 我们用一块黄油润滑模具并撒上面包屑。 原浆分成两个相等部分,第一部分沿底部均匀分布。 我们从上面撒上馅料,并盖上剩余的土豆。 用鸡蛋覆盖表面,撒上莳萝,并在烤箱中烤半个小时。
从土豆泥蘑菇砂锅
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 蛋 - 3件;
- 灯泡 - 3件;
- 牛奶 - 1项;
- 黄油 - 3汤匙。 匙;
- 鲜蘑菇 - 300克;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 香料。
准备
马铃薯清洗,漂洗并煮至软。 同时,我们准备填充物:我们处理蘑菇,将它们切成盘子,并将球茎切成立方体。 在煎锅中,预热少许油,撒上蔬菜并煎炸约15分钟,搅拌。 土豆泥捣成土豆泥,倒入逐渐热的牛奶中。 然后加入盐调味,打破鸡蛋,放入黄油并混合。 一半的份量是在表格中布置的,我们将蘑菇填充在顶部并覆盖剩余的泥。 用酸奶油覆盖表面,并将砂锅土豆泥送入烤箱25分钟。 之后,服务任何酱和新鲜蔬菜的菜。
砂锅土豆泥和肉末
配料:
- 水 - 2升;
- 肉末 - 600克;
- 胡萝卜 - 300克;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 灯泡 - 2件;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 黄油 - 30克;
- 奶酪 - 50克;
- 漫画 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
所以,剥开土豆,冲洗它们,把它们放在一个大锅里,用过滤的水填充它们并煮沸,直到准备好,podsalivaya品尝。 在不浪费时间的情况下,我们处理和精心烹制洋葱和胡萝卜。 在煎锅里倒入植物油,涂抹蔬菜并传播,偶尔搅拌。 然后加入肉末,搅拌,倒入一点水,然后放在盖子下面15分钟,然后用香料调味,放入番茄酱。 彻底混合一切