英式脚手架是甜的或新鲜的即时卷，其传统上与茶一起服务。 由于不需要特殊的配料，设备或烹饪技巧，所以这种烘烤可以容易且简单地为早餐做好准备。
苹果牛 - 配方
这些英文卷的传统甜点版本假定其存在或作为苹果或苹果果酱的补充。
配料：
- 面粉 - 2项;
- 糖 - 一个世纪的¼;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 盐 - 半茶匙;
- 黄油 - 一个世纪的1/4;
- 苹果 - 1个;
- 牛奶 - 2汤匙。 匙;
- 肉桂 - 半茶匙。
准备
所有的干燥成分在深碗中彻底混合。 在那里，我们还放入软黄油或人造黄油，加入牛奶和磨碎的苹果，不加皮肤。 轻轻揉面团，直到所有的成分结合起来，然后分成6-7件。 他们每个人都会成为一个单独的面包槌球，在烘烤前需要圆润，涂上牛奶并撒上糖和肉桂的残余物。
我们把脚手架放在烤纸上，并在220度下送到烤箱15分钟。传统上，红润的西红柿切成半熟，放一块黄油，一勺果酱或英式果酱，吃，用茶或蜜饯洗净。
马铃薯牛
马铃薯牛不像苹果。 这些蛋糕是用碎土豆做的，非常类似于所有熟悉的馅饼，没有馅料，这使得这道菜成为飞行幻想的整个领域。
配料：
- 土豆（大） - 2个;
- 黄油 - 6汤匙。 匙;
- 面粉 - 1件;
- 发酵粉 - ½茶匙;
- 奶酪 - 100克。
准备
煮熟土豆直到准备好，用黄油和盐捣碎，直至形成糊状物。 在另一个碗中，将面粉和发酵粉混合。 将干混合物撒在土豆泥上，加入磨碎的硬奶酪。 将所得到的物料放在撒有灰尘的工作表面上并卷成2-2.5厘米厚的层，或者将其切成块，然后在每边3-4分钟煎至金黄。
成品牛就像那样吃，或者吃煎蛋和沙拉的零食 - 什么不是早餐煎饼？ 另外，祸害可以用任何香料来调味。 好胃口！