如果客人已经在家门口,并且你不知道如何对待他们美味和丰盛,那么我们建议你尝试烹饪懒惰的小伙子。 它们非常柔软,细腻,令人垂涎,并且不需要太多时间和精力。 让我们来考虑一下用肉准备belaya的简单食谱吧!
懒惰的白色食谱
配料:
- 牛奶--1.5项;
- 新鲜酵母 - 20克;
- 小麦粉 - 3种;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 1.5茶匙。
- 植物油 - 30克;
- 人造黄油或黄油 - 30克;
- 肉末 - 500克;
- 洋葱 - 1个。
- 盐,胡椒粉 - 味道。
准备
如何煮懒惰belyashi? 将牛奶倒入一个小碗中,加热至40°,在其中稀释酵母,加入糖,加入少许面粉,搅拌成液体,类似酸奶油,面团。 然后我们在温暖的地方用海绵取出杯子。
这次在一个大锅里筛选剩余的面粉并倒入盐中调味。 人造黄油正在融化。 将唾液倒入一杯面粉中,加入奶油,植物油并揉搓,直到它开始轻易落在碗的后面。 接下来,我们用蘸有植物油的搪瓷锅油脂,将面团放入其中,将食物薄膜收紧并将其放置在温暖的地方一个小时。 只要它的尺寸加倍,我们就开始雕刻白色的白色,并将填充物放在中心。
然后先将它们放在加热的平底锅上,然后向下放一个孔,然后转到另一边煮,直到出现一个红润,令人垂涎的地壳。
没有肉的懒惰白肉
配料:
- 酵母 - 50克;
- 洋葱 - 2个。
- 小麦粉 - 2件;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 肉汤立方体 - 2件;
- 水煮香肠 - 200克;
- 植物油 - 200克。
准备
如何快速准备Belyasha? 我们拿一个大锅,放酵母,倒入糖,仔细研磨。 在另一个小容器中,将两杯开水倒入肉汤块中并混合至完全溶解。 肉汤冷却后,将其倒入溶解的酵母中,混合并倒入过筛的面粉。 因此面团会变得稍微粘稠,但不会太厚!
然后把它放在一个温暖的地方使它适合,我们此时开始准备填充物。 我们用很小的立方体切碎洋葱,然后用吸管切割香肠。
一旦面团出现,我们将切好的馅料加入其中,混合均匀,然后在两边的植物油上煎炸。
酸奶上懒惰的belyashi
配料:
- 开菲尔 - 2项;
- 鸡蛋 - 4个;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 盐 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 肉末 - 600克;
- 洋葱 - 1个。
- 植物油。
准备
首先,我们将为Belyashas准备一个填充。 要做到这一点,切好细的去皮洋葱,并在煎锅中用植物油煎至金黄。 然后,我们把烤肉放入漏勺中,让油完全排出。
在另一个碗中,将碎肉,洋葱,盐和胡椒混合调味。 在一个平底锅混合开菲尔,盐,糖,苏打水,这是用醋熄灭。 分开打鸡蛋,加入开菲尔。 逐渐将筛粉过筛。 然后,我们用煎锅预热植物油,放一勺面团,在上面放一点点馅,用小手指按下另一勺面团。
从一边炒到金黄色,然后翻过来炒另一边。 我们为甜茶服务懒惰belyashi热!
那么,如果你不懒惰,那么你可以在酸牛奶 上 煎培根或白色belyashi 。