一般人可以承受的廉价干邑通常在经典昂贵干邑的口味范围内很少有差异。 而且这里的观点甚至不是势利，而是作为使用的原材料，老化的条件和持续时间。 这就是为什么国家干邑零食不同于专业侍酒师推荐的零食。 我们将分析双方提供的版本。
干邑最好的零食：专家的意见
到昂贵的干邑被接受服务和昂贵的零食。 在那些能够不中断饮品口味，但补充它的人中，最容易接近的是由鸡或 鹅肝 制成的酱。 对于干邑，它配上油煎面包块。
另一个公认的干邑小吃是奶酪。 奶酪可以是不同的，他们也可以以不同的方式供应。 带白色霉菌的软奶酪，如布里干酪和卡门培尔奶酪，烤制并配上油炸面包块，以及坚硬，略带岛屿的奶酪，配以饼干和甜果酱。 您也可以制作各种口味不太鲜的奶酪，将混合物放在馅饼上并送到烤箱，这样就可以快速制出一种简单而精致的白兰地开胃菜。
还有什么是干邑的零食？ 当然，海鲜。 特别受到尊重的是牡蛎，并在奶酪 贻贝 下烤制，直接送入贝壳。 具有鲜味和气味的海鲜中断了干邑白兰地的整个风味，因此更喜欢甲壳类，具有淡淡的甜味和均匀的果肉。
所有这些干邑小吃适合在自助餐桌上供应，以防万一您想用丰盛的晚餐让客人惊喜。
从柠檬到干邑的小吃
一般来说，廉价的干邑白兰地并没有特别的味道，因此，它的零食是由那些味道浓烈的人挑选出来的。 其中，巧克力，水果和柠檬非常受欢迎。
根据人们的故事，尼古拉二世成为第一个用柠檬咬干邑的人。 这些谣言的真实性无法得到证实，但不知怎的，干邑的零食被赋予了君主的名字 - “尼古拉什卡”。
这份小吃的准备工作非常简单，即使是配方也不需要。 将糖粉和速溶咖啡以2：1的比例混合，然后将所得混合物撒在柠檬碟片上。 一些修改食谱，用碎巧克力和蜂蜜补充柠檬片。