如果您出于某种原因决定放弃酒精鸡尾酒的庆祝活动或平日的想法，我们建议尝试下面的配方之一。 在家里的非酒精鸡尾酒的每个配方尽可能简单，包括可用的成分，令人惊讶的美味。 在这里您可以找到季节性鸡尾酒：清爽，适合在夏季高温或冬季变暖时消费。
不含酒精的鸡尾酒与糖浆
配料：
- 蔓越莓汁 - 1升;
- 格林纳丁斯 - 1/4世纪;
- 薄荷提取物 - 1-2滴;
- 碳酸水 - 260毫升;
- 冰。
准备
将前四种原料混合在一起，如有必要，尝试添加更多的石榴糖浆或糖浆。 将饮料倒入玻璃杯中，加入几块冰块。 此外，你可以装饰新鲜蔓越莓和石榴种子的鸡尾酒。
热的非酒精鸡尾酒在家里
真正的季节性饮料被认为是热葡萄酒，经过这么长时间的烹饪后，葡萄酒已经失去了它的悬停性能。 我们决定停止一个完全不含酒精的类似物，这可以在任何果汁的基础上完成。
配料：
- 黑醋栗汁 - 1升;
- 樱桃汁 - 1升;
- 葡萄汁 - 1升;
- 苹果汁 - 500毫升;
- 柠檬 - 1/2个;
- 肉桂 - 2枝;
- 丁香 - 3-4芽;
- 豆蔻 - 3个。
准备
在深深的平底锅中混合各种果汁，加入柠檬和香料片。 将锅放在中等温度下，等待饮料开始沸腾（不要煮沸！）。 用盖子盖上鸡尾酒并允许注入约6小时。 使用前重新加热。
非酒精椰子鸡尾酒“Pina colada”
配料：
- 酸奶 - 225克;
- 切片菠萝罐头-1 / 4;
- 菠萝汁 - 60毫升;
- 椰奶 - 15毫升;
- 冰。
准备
将酸奶和菠萝汁一起倒入摇床中。 加入椰奶。 菠萝切片，并在摇床的内容放置一个捣烂。 加入冰块并一起摇动。 将饮料倒在玻璃杯上。 配上一片菠萝。
非酒精奶昔
如果经典的milksheyki一般都是在没有添加酒精的情况下准备的，那么他们的曾祖父gogol-mogol在经典中会补充一部分朗姆酒或波本威士忌。 下面我们将重复配方的非酒精版。
配料：
- 牛奶 - 740毫升;
- 肉桂 - 4支;
- 丁香-2-3芽;
- 蛋黄 - 7个;
- 砂糖 - 115克;
- 奶油脂（33％） - 470毫升;
- 香草豆荚
- 少许肉豆蔻。
准备
将牛奶和香料混合在平底锅中。 等到牛奶沸腾。 与此同时，蛋黄和糖拂热。 从牛奶中取出香料，并逐渐倒入蛋黄，不断搅拌搅拌。 将饮料倒入平底锅中，并在最低的温度下煮5分钟，并不断搅拌。 准备饮用，取出热量，冷却并加入带肉豆蔻的奶油。
自制非酒精鸡尾酒
配料：
- 果汁4个柠檬;
- 砂糖-480克;
- 水520毫升;
- 柠檬酸 - 1茶匙;
- 2把罗勒叶。
准备
预热后，洒上糖并煮10分钟。 成品糖浆很酷。
留下罗勒叶汁和撒上柠檬酸，搅拌并加入糖浆。 等到混合物变成绿色时，叶子几乎溶解，然后将饮料通过筛子。
为了喂食，将冰块倒入玻璃杯中，用柑橘浓缩物填充一半，然后加入剩余的苏打水。