热巧克力在欧洲和美国是非常受欢迎的饮料，最近在我们国家吸引了越来越多的粉丝。 它丰富的口感和浓厚的口感被许多厌倦了普通巧克力糖果和巧克力棒的甜心所喜爱。
现在，这种饮料甜点可以在任何咖啡或餐厅的菜单中找到，但许多人在家使用各种基地烹饪热巧克力，并且无需离开家就可以享受您最喜爱的美味佳肴。 热巧克力的优点之一是它的烹饪非常方便快捷，并且可以得到满意的结果。
如果你也想尝试自制热巧克力，那么我们的食谱会派上用场。
浓厚的热巧克力 - 食谱
热巧克力由不同的配料制成，具体取决于饮料想要获得的密度和味道。 我们为您提供制作热巧克力的食谱，然后您将获得非常浓郁而浓郁的甜点。
配料：
- 巧克力 - 200克;
- 牛奶 - 1升;
- 马铃薯淀粉 - 2-3汤匙。 匙;
- 糖 - 1-2汤匙。 勺子。
准备
对于这个食谱，你可以采取黑巧克力或牛奶巧克力。 热巧克力的制备始于我们在一杯冷冻牛奶中培养淀粉。 将其余的牛奶倒入平底锅中，加热至中温，待温度升高时，加入巧克力，揉碎成糖和糖。
只有在巧克力完全溶解后才不断搅拌并将其从火中移除。 然后将所得混合物与溶解有淀粉的牛奶混合，并加热至稠化。
将热巧克力倒在杯子上，如果需要的话，加入肉桂或奶油。
来自可可的热巧克力
制作热巧克力的另一个方法是使用可可粉代替巧克力，这使得它不是一种浓厚的甜点，而是一种巧克力饮料。
配料：
- 可可粉 - 2-5茶匙。
- 牛奶 - 2件物品;
- 糖 - 4茶匙。
- 香草，肉桂。
准备
煮牛奶。 然后将可可粉和糖放入锅中搅拌一下，然后加入一半的热牛奶。 好吧阻碍，这样就不会有肿块。
之后，将混合物放在缓慢的火上，再搅拌，加入剩余的热牛奶。 将巧克力煮沸，加入香草或肉桂进行调味并从热中除去。 你的热巧克力已经准备就绪，其密度将取决于你放多少可可匙。
食谱为白色浓热巧克力
制作热巧克力的另一个方法将吸引那些喜欢经典牛奶和黑巧克力的人，喜欢柔和而柔和的白巧克力口味。
配料：
- 白巧克力 - 350克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 玉米淀粉 - 25克。
准备
将巧克力切成小块。 玉米淀粉溶于1-2汤匙温牛奶中。 将其余的牛奶煮沸，加入淀粉并充分混合，确保没有结块。 然后将巧克力加入到混合物中并用低热烹调，直到得到厚而均匀的团块。
把巧克力倒在杯子上，和你的亲人一起享用。 请为了让你得到美味的甜点，巧克力必须是高品质的。