对于朋友圈中一家温暖的公司来说,月光下的酊剂是合适的 - 最好的食谱是在家里获得的,用一块灵魂和热情制作。 您可以添加任何成分,加上甜味的浆果,以及香料和草药 - 更强壮,柑橘添加剂会带来酸味。
如何从月光制造酊剂?
月光下的输液食谱各不相同,仅取决于产生它们的人的想象力。 在家里,你可以准备一种非常美味的芳香酒精饮料,它将成为桌上的主角。 在家里准备这些饮料时有一些技巧:
- 香料和草药(牛至,姜)酊剂不加糖,因为它们一定是苦的。
- 当使用浆果时,饮料中的糖变得更多,所以你需要添加更多的酒,大约70%的内容。
- 为了坚持所收到的饮料,需要在黑暗的地方,不同的口味会变得更糟糕。
- 如果家庭酿造浆果酊剂 - 最好的食谱是获得预冷冻浆果,因为他们分配更多的果汁。
家酿的茴香酊 - 食谱
月光上的辛辣茴香酒因其温和的味道和浓郁的香气而受到赞赏。 如果在两周的输注后加入糖,则会更柔软。 甜味剂的量可以从1茶到1汤匙。 饮酒后咬伤可以是柑橘(橙子,柠檬,酸橙)或苹果。
配料:
- 月光 - 0.5升;
- 茴香籽 - 1茶匙;
- 孜然 - 1茶匙;
- 糖 - 1汤匙。 l;
- 巴塔哥尼亚 - 1茶匙。
准备
- 把所有的原料放在一个罐子里,除了糖。
- 倒入酒精并在黑暗干燥的地方放置2周。
- 然后过滤并加入糖。
- 再坚持一天。
在月光上的姜酊
月光下的生姜酊剂在寒冷的天气中是一种奇妙的变暖剂。 生姜 - 不仅仅是一种调味品,它还包含一整套有用的微量元素,它变成长时间灌注的填充物。 准备所有的原料将不超过一刻钟,剩下的时间内饮料会坚持自己。 如果不是糖加几勺蜂蜜,软饮料就会消失。 干姜不太适合月光酊,最好的食谱只有新鲜的根,因为它更芳香。
配料:
- 月光 - 0.75升;
- 蜂蜜 - 50克;
- 生姜(根) - 1片;
- 柠檬 - 1个。
准备
- 将生姜去皮并磨碎,放在罐子的底部。
- 倒出一个美好的月光。
- 把柠檬汁挤入容器中,放入蜂蜜。
- 混合一切后,坚持8-10天。
家酿的蔓越莓酊
许多人和外国人喜欢月光下的蔓越莓酊。 这是寒冷乌拉尔最冷的冬天最受欢迎的酒精饮料。 蔓越莓酸味,而饮料根本不苦,轻轻喝醉。 蔓越莓可以采取和新鲜,但冷冻会提供更多的果汁。 糖的数量可以增加一半。
配料:
- 月光 - 1升;
- 蔓越莓 - 0.5升;
- 糖 - 50克。
准备
- 在一罐(1.5升)倒入小红莓,撒上糖。
- 把酒倒在上面。 去黑暗的地方3个月。
- 通过滤器和纱布排出混合物。
月光在梅子上的酊 - 食谱
月光上的梅干酊 - 一种原始的芬芳饮料,您可以在任何盛宴中为客人招待。 该添加剂软化苦味自制酒的味道,所以你可以喝这样的开胃酒,并以其纯粹的形式。 当选择干果时,请拒绝浓荫很深的李子 - 例如甘油加工食品。 添加剂越新鲜,液化越柔软且更芳香。 适合肉类和奶酪。
配料:
- 月光 - 1升;
- 胡椒豌豆 - 5个;
- 西梅 - 70-100克;
- 丁香 - 10克。
准备
- 梅子洗净,去除骨头,如果有的话。
- 把胡椒和丁香放入小刨花中。
- 把所有东西都放在罐子里,倒进伏特加并拌匀。
- 在温暖的地方在黑暗中放置10-15天。 然后穿过粗棉布,再放几天。
在samogon上的松仁酊 - 食谱
在月光下的松仁酊是一个美妙的开胃酒。 除了美味的坚果之外,采用能够增加风味的醋栗叶很好。 在刀的尖端,你可以添加香兰素,这将使一个仍然柔软的饮料。 在烹调之前,必须通过多次(两到四次)倾倒沸水来清洗树脂。 如果经过两周的坚持,在家里酿造最美味的酊剂,将坚果馅再放置三天,放在温暖的地方。
配料:
- 月光 - 700-800毫升;
- 松子 - 40-60克;
- 糖 - 1-2汤匙。 l;
- 柠檬皮 - 20-30克;
- 香草醛-5克;
- 黑醋栗片 - 3-5个。
准备
- 剥去坚果,并把它们放在罐子里。
- 添加其余的组件。 倒入月光。
- 将饮料灌注12-14天。 不时摇动罐子。
- 然后通过纱布过滤并再放置3天。
月光在柠檬上的酊剂
月光下的芳香柠檬酊尚不成熟,因此可以在假期前夕立即完成,而不用等待数月。 通过加热月光和柠檬水果可以缩短灌注时间。 此外,柑橘类水果的香气会更加充分感受到。 烹饪锅应该盖紧盖子 - 然后酒精不能蒸发。
配料:
- 月光60% - 1升;
- 柠檬 - 半个;
- 种子丁香 - 4个;
- 糖 - 70-100克。
准备
- 将柑橘切成半环,不切割果皮。
- 把柠檬放在平底锅里,加入香料和糖。
- 将月光倒入容器中并放火,直至出现第一个气泡。
- 关掉并盖上,坚持12个小时。
月光下橘皮上的酊剂
月光下的 汉语酊剂 结合了伏特加的涩味和细腻的香气,以及酸柑橘皮。 浇注不太强,低于40度。 在新年餐桌上提供这种饮料是很好的。 使用这种饮料加快新陈代谢,增加食欲和一般的身体基调。 当你添加更多的糖,你会得到一个橘子利口酒。
配料:
- 月光 - 1升;
- 果皮柑桔或桔子 - 50克;
- 橘子或柑桔 - 10个;
- 糖 - 1-3茶匙。
准备
- 从橘子上除去皮肤(不是皮肤),将其与月光混合,并留在温暖的黑暗处。
- 两周后,取出输液。 加入10个橘子和一勺糖的果汁。
- 再过三天后,倒入瓶中。
在月光下的苹果酊
月光下的苹果酊剂 - 易于准备和非常芳香的酒精饮料。 水果越少越好。 最香的是使用苹果固体和更好的晚期品种的饮料。 用糖浆代替糖,最好制作糖浆,这样饮料会变得更柔软更嫩。
配料:
- 月光 - 1升;
- 糖 - 250-300克;
- 苹果 - 1.5公斤。
准备
- 切开苹果,取出骨头和核心,放进一个罐子里。
- 将月光倒在苹果层上方1-2厘米,半小时后再加入50-100毫升月光。
- 在温暖的地方放置8-12天。
- 从泡制中取出苹果并倒入一个单独的容器中。
- 通过将糖溶解在水中并煮沸5分钟来煮糖糖浆 。 将糖浆加入酊剂中。 再灌注2-4小时。
在月光下的咖啡酊
月光在咖啡上的酊剂是一种美妙的不寻常的饮料,类似酒,略带酸味,但温柔。 你可以采取咖啡豆,而不是可溶性咖啡,然后香味会变得更加明亮。 咖啡和橙酒也很好。 你可以在输液饮料中添加柑橘。 当你加入浓缩牛奶时,你会得到像“Beilize”这样的饮料。
配料:
- 月光 - 1升;
- 咖啡豆 - 20-40个;
- 橙色 - 1个;
- 糖 - 5汤匙。 湖
准备
- 在橙色打孔中,在那里插入咖啡豆。
- 把柑橘放入罐中,倒入酒精。
- 在温暖的地方注入30天。 拿出橙子(并扔掉)后,饮料就可以使用了。
蜂蜜酊在月光下
月光下的蜂蜜挞和甜味酊是美味的,但也很有用,因为它们具有抗寒特性。 当你添加胡椒时,你会得到一个很棒的自制胡椒粉。 月光更好地进行第二次蒸馏。 有必要记住,蜂蜜不能加热,否则其属性将失去。
配料:
- 月光 - 1升;
- 蜂蜜 - 3-4 st。 l;
- 辣椒辣 - 2豆荚;
- 丁香 - 5克。
准备
- 胡椒应洗净,干燥,纵切仅一次。
- 把罐子放在底部,把胡椒和丁香倒在上面,亲爱的。
- 倒入月光下,摇晃并放在黑暗的地方。 一天后,摇一摇,把它放回去。
- 重复过程7次。 过滤,你可以使用。
月光下的杜松酊
月光叶杜松非常好吃的酊剂。 添加一半石灰或柠檬皮,可以添加辛辣酸味。 你需要采取普通或刺桧。 稍微让人想起杜松子酒的味道,所以它是男性公司的完美选择。 在许多人看来,它们具有针叶树的香味,是月光下最好的酊剂。
配料:
- 月光 - 0.5-0.6升;
- 杜松的浆果 - 10-12件;
- 柠檬(果皮) - 1个;
- 糖 - 50-100克。
准备
- 杜松浆果粉碎。 放在罐子里。
- 加入酒精和热情。
- 饮料在黑暗中储存14天,定期摇晃(整个时间3-4次)。
- 应变,加糖适量。