我们为您提供自制芯片。 使用我们的食谱，您可以为购买的产品制作自己美丽的替代品，尽管它具有诱人的味道，但由于其中含有的有害添加剂和杂质，它并没有非常讨人喜欢。
在家里的土豆片食谱在烤箱里
配料：
- 马铃薯块茎 - 0.5公斤;
- 精炼橄榄油 - 35毫升;
- 普罗旺斯干草药 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
洗过的马铃薯块茎被除去皮肤，再次漂洗，并使用专用刀切蔬菜，切成薄片。 然后将得到的马铃薯片放入深碗中，加入半份精炼橄榄油，轻轻搅拌，均匀地均匀分布在马铃薯表面。 现在我们在烤盘上放一片羊皮纸叶片，将其油炸并将土豆片铺成一层。 我们把它们放在一个预热到200度的烤箱里，可以在这样的温度条件下经受住，直到土豆变成金黄色。
我们把热的芯片放在盘子上，用盐和干普罗旺斯香草调味，然后尝试。
在家用微波炉芯片
配料：
- 马铃薯块茎 - 0.5公斤;
- 香料 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
正如我以前的食谱，我们清理和切碎薄片马铃薯块茎。 然后我们用稍微上油的羊皮纸盖住盘子，并在其上铺上一层土豆。 我们要用湿纸巾从上面蘸上它们，我们品尝盐和所需的调味料和香料，并将它们放入微波炉中。 准备芯片时，选择微波程序三分钟，然后将设备转入组合模式并再煮5分钟。
我们把完成的芯片放进一个碗里，可以吃。
简单的芯片在家里煎锅
配料：
- 马铃薯块茎 - 0.5公斤;
- 精炼植物油 - 500毫升;
- 香料和香料 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
在煎锅里烹制的薯条没有烤箱和微波炉那么有用，但是他们的味道与我们在零售连锁店尝试的最接近。 所以，让我们开始吧。 将洗过的马铃薯块茎清洗干净，切成薄片，放入沸腾的油中，倒入煎锅中。 遵守以下规则是非常重要的：马铃薯切片不应该彼此接触，否则结果将是 炸土豆 ，而不是脆片。
当马铃薯切片变得金黄色时，我们从餐巾纸或纸巾上的油中提取它们以除去多余的脂肪，并且在平底锅中放置下一部分。
用盐和所需的香料调味成片，然后尝试。
脆皮自制薯片
配料：
- 马铃薯块茎 - 0.5公斤;
- 精炼植物油 - 500毫升;
- 香料和香料 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
准备好后，将土豆切成片，在寒冷中放置几分钟
我们用羊皮纸盖上锅盖，并在上面铺上油炸芯片。 将钢坯放入加热的烤箱中200度并保持5至7分钟。 在此期间，芯片终于变干，变得更加金黄。