宝石是由水果和浆果制成的美味果冻块。 但与果酱不同，它具有统一的一致性。 现在我们将告诉你如何以最小的努力在多态化中制造一个拥堵。
多元化的橙果酱
配料：
- 橙子 - 4个;
- 柠檬 - 一半;
- 糖 - 数量显示在下面的配方中。
准备
一个桔子切成两半，从中取出桔子。 我们也用柠檬做同样的事情。 将果皮切成细条。 剩下的橘子也要削皮，但我们不需要它 - 把它放在一边。 橙色的肉分成8份，每份分成2-3份。 所以，做半个柠檬。 要做好准备果酱并不苦，最好是去除所有白色胶片。 将准备好的水果放入锅中倒入水中。 它非常需要这些碎片完全在水中。 现在我们搁置一天。 之后，我们从水中取出所有的桔子并称重。 需要重量的糖和橙子的重量一样多。
因此，我们开始在多元厨房准备 橙色果酱 ，将原料转移到多元炉的碗中，打开“烘焙”模式，烹饪完成后准备30分钟。 在这段时间内，通常情况下，水果会煮熟，多元化的橘子酱已经准备就绪。 但是如果你想获得一个完全均匀的团块，你需要用搅拌器打败所有的东西，然后在无菌罐中铺开。
多变量苹果酱的配方
配料：
- 酸苹果 - 800克;
- 糖 - 500克;
- 水250毫升。
准备
用洗过的苹果，薄薄地剥离皮肤。 我们把它放在一个multivark容器里，并装满水。 打开“蒸”，煮10分钟的皮肤，然后去除剥离和挤压，并留在汤锅里。 将苹果去皮，切成小块。 我们把它们放入汤剂中加入糖。 在“淬火”模式下，我们煮苹果2小时。 之后，打开“烘焙”模式1小时，煮沸形成的苹果汁。 好吧，这是多变的苹果酱准备好了！ 如果需要，您可以将其混合以获得更均匀的质量。
柠檬果酱在multivark
配料：
- 柠檬 - 5件;
- 糖 - 1公斤;
- 水 - 1升。
准备
我的柠檬，干燥，薄切的热情。 我们用稻草切割它。 从柠檬中挤出果汁。 所有的原料都放在multivark的平底锅里，所有的皱纹放在纱布袋里，然后运到平底锅上，因为它们是果胶的极好来源，它使果冻具有果冻稠度。 打开“烘焙”模式并煮2小时。 在此期间，内容会沸腾两次。 烹饪结束后，取出袋子并放入漏勺中，以便玻璃液返回到果酱中。 倒出糖，打开“淬火”模式，再煮20分钟。 放置在盘子上的一滴准备好的 柠檬果酱 不应该蔓延。