今天，我们建议您在常规微波炉中快速美味地准备您最喜爱的茄子，并根据下面介绍的有趣食谱做到这一点。
如何用大蒜和洋葱在微波炉中煮整个烤茄子？
配料：
- 年轻的茄子 - 2个。
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 洋葱（大） - 1件。
- 醋 - 30毫升;
- 清洁的水 - 60毫升;
- 胡椒，盐 - 味道;
- 向日葵油 - 2-3汤匙。 勺子。
准备
四分之一圆环上剥下大洋葱。 我们把洋葱放到一个狭窄的高盘子里，倒入桌上的醋，然后和水一起加入。
用从尾部两侧切下的洗过的茄子，用锋利的叉子深深地刺穿它们几次。 把蔬菜放在一个适合微波炉的容器里，然后放入一切。 我们打开电器最大功率，烤茄子5分钟。 这段时间过后，不要打开微波炉，但让蔬菜静置几分钟。
接下来，我们拿出容器，将茄子纵向切成两部分。 我们用勺子刮整个软部分并随机研磨它。 从腌泡汁中挤出洋葱并将其撒在茄子上。 在这里，我们介绍通过特殊媒体传播的大蒜。 我们倒入全部的胡椒粉和厨房盐，最后用葵花籽油填充所有东西，仔细混合我们准备的菜。
如何在微波炉烤茄子和奶酪？
配料：
- 茄子 - 2件;
- 硬奶酪 - 130克;
- 低脂奶酪 - 200克;
- 新鲜莳萝 - 0.5束;
- 洋葱 - 1个。
- 向日葵油 - 2汤匙。 匙;
- 胡椒，盐 - 一捏。
准备
茄子中等大小，用锋利的刀子纵切，半小时后将它们浸入盐水中。 接下来，从每半切出整个内部部分，只留下一厘米的皮肤。
将中间切成小块，用少量油在热的煎锅中将洋葱切成小块。 我们将油炸的蔬菜转移到一个小碗里，并添加了一种低脂肪，易碎的奶酪。 接下来，我们介绍这个质量2/3的磨碎的奶酪，切碎的绿色莳萝，用胡椒粉撒上盐。 我们紧紧塞满我们的茄子船，并用其他磨碎的奶酪撕碎。 我们把所有这些美容放在耐热的盘子里，放在微波炉里。
全力打开微波炉，烹饪美味的茄子10分钟。