肝脏是人类饮食中最富含铁质的来源之一。 另外，这种产品在我们的商店中广泛分布，快速准备并且不贵。 根据我们的食谱，美味的米饭和肝脏会让你和你的家人吃一顿饭。
肝和米食谱
配料：
- 大米 - 1 1/2项;
- 鸡肉汤 - 2件物品;
- 水 - 2件物品;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 猪肉 - 250克;
- 鸡肝250克;
- 培根 - 3件;
- 洋葱 - 1个。
- 芹菜 - 2茎;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
大米煮两杯水和一杯鸡汤的混合物。 大米准备好后 - 我们用油倒入，混合并放在一边。
此时，将 鸡肝 切成小块或用搅拌器配对。 在深厚的器皿中，我们将油加热并将培根煎至金黄色。 一旦培根变脆，将其与碎肉混合并增加火势。
炸猪肉，加芹菜和胡萝卜。 一旦蔬菜变软，我们将肝脏放在锅上，继续煮几分钟。 经过一段时间后，用肉汤倒入煎锅内的物品并蒸发大部分。 将粗碎的肉末和肝脏混合物加入大米中并混合。
如果你想在multivark中用肝脏做饭，那么你还必须先煮米饭，然后开始烘烤，炖肉，肝和蔬菜。 一旦肝脏混合物准备就绪后，将其与米饭混合并放置在“预热”10-15分钟。
鸡肝饭
番茄酱中的肝脏可以与米饭同时烹饪，所以这道菜会变得更加芳香。
配料：
- 鸡肝 - 500克;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 大米 - 1项;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 绿色 - 品尝。
准备
在用米饭煮饭之前，先用米粒冲洗干净。 将鸡肝切成立方体并用少量植物油煎至其表面无法抓住。 然后你可以把切碎的洋葱和胡萝卜放到锅里。 炒蔬菜和肝，直到洋葱和胡萝卜半熟（5-6分钟）。
现在你可以将先前洗过的大米放入锅中，然后倒入所有1 1/2杯水。 一旦大米吸收水分，再加入500毫升液体，之前用番茄酱稀释。 再将米饭再炖7-10分钟，然后撒上草药，送到桌上。
烤箱里放入米饭的牛肝
肝酥是远离最容易准备的菜。 哪里更容易制作以牛肝为基础的大米砂锅。 它变成了美味，温和，丰盛的菜肴。
配料：
- 牛肝500克;
- 大米 - 1项;
- 面粉 - 2-3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 牛奶 - 一个世纪的三分之一;
- 洋葱 - 1个。
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将洋葱切碎并用植物油煎至透明。 煮大米直到准备好
在180度烘烤20分钟后，含有肝脏的砂锅将准备就绪。 你可以单独服务砂锅，或者用蔬菜沙拉。