豌豆 - 一个相当有用的产品，从中你可以得到非常有营养，丰盛和美味的菜肴 - 汤，麦片和配菜。 但事实证明，并非所有的家庭主妇都会正确煮沸豌豆 - 然后消化，然后不煮熟。 让我们与您一起学习烹饪豌豆的所有秘密，我们会以亲切美味的菜肴为我们的亲人带来愉悦。
浸泡后要豌豆煮多少？
所以，在烹饪之前浸泡豌豆是必要的，以便它能够更快速地烹饪并变得美味。 只能在冷水中浸泡约7小时或最好整夜。 烹饪之前，豌豆放在其中的水应该小心地倒掉并浇新鲜。
如何煮豌豆？
要做到这一点，把新鲜的水倒入锅里，放好豌豆，盖上盖子，然后放上弱火。 煮豆，直到所有的液体煮沸。 但是，最好不要增加火力来加速这个过程。 如果豌豆已经完全煮熟，并且锅内仍有水，那么我们取下盖子，以便快速蒸发水分。
如果你决定煮豌豆做汤，那么煮熟的水 - 离开，不要等到它沸腾。 Solim豆只在最后才需要。 如果这是在烹饪开始时完成的，它会煮得更长，而且不会变得如此脆弱和美味。 但如果在烹饪过程中将一点植物油倒入平底锅中，豌豆的烹饪速度会更快，而添加的黄油片将增加一道不寻常的菜肴，并赋予其独特的味道。
一些家庭主妇通常会向豌豆中加入苏打水，相信它会更快地烹饪。 但最好不要这样做，因为用苏打水酿造的豆子具有特有的风味和特定的“苏打水”气味。
多少煮豌豆没有浸泡？
豌豆需要紧急烹调，没有时间浸泡。 在这种情况下，快递方式将对您有所帮助。 所以，彻底清洗，倒入冷水煮沸。 然后立即排水，再次冲洗，再次倒水并煮沸。 这个程序进行了三次，之后我们煮豆，直到他们准备好。 在烹饪的最后，我们加入胡椒调味。
如何用豌豆煮汤？
配料：
- 豌豆 - 1件;
- 水 - 3升;
- 土豆 - 5个;
- 熏制产品 - 350克;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 黄油 - 10克;
- 绿色，香料。
准备
所以，先煮沸，直到准备好吸烟，把它们从肉汤中取出。 然后我们盖上豌豆并煮约50分钟。 然后轻轻地取出豆子，通过筛子将它们擦拭，变成土豆泥状态，再将大块放入汤汁中。 将土豆清理干净，切成条状，投入肉汤中，煮约10分钟。 灯泡细细地shinkuem，胡萝卜揉在一个大刨丝器，并通过在蔬菜油煎锅加入蔬菜的蔬菜。
然后，我们把烤肉放在肉汤里，再煮十分钟。 腌制这道菜品尝，撒上切碎的香草，扔掉一块油并从火中除去汤。 一切，我们的豌豆汤已经准备好了！
多少煮豌豆？
配料：
- 豌豆鹰嘴豆 - 1项;
- 大蒜 - 2瓣;
- 水。
准备
要提前 准备鹰嘴豆 ，将豌豆浸泡在冷水中整夜。 早上，我们排出水，并将豆子放入多元化的碗中。 预先清理过的大蒜通过压榨挤压并添加到鹰嘴豆中。 现在倒入所有的水，使其完全隐藏产品。 我们在multivark中煮豌豆粥约2小时，将设备设置为“Plov”模式。