周四盐 - 如何做饭?

我们祖先的大斋和复活节是非常重要的,几乎这个时期的每一天都有与各种民间信仰相关的特殊意义。 例如,它是在大斋期间他们做了星期四盐,我们将如何烹饪和今天谈话。

如何以及何时准备第四黑盐?

首先要记住的是,根据传统,这种盐是用特殊的原木烘烤的,它们是在Lent期间收集的。 如果你想尽可能地观察传统,那么你需要从斋戒开始到复活节的每个星期天推迟一个桦树日志,这是他们以后将用于仪式。

现在我们要弄清楚星期四的盐是什么,以及在什么时候做它。 星期四是通常的普通食盐,在周四清洁日当天被烘烤。 这种盐有时被称为黑色,因为在某些操作之后,它实际上获得了这种颜色。

为了了解如何准备黑色星期四盐,我们将使用旧的食谱,根据它发生的所有事情,如果你住在炉子加热的房子里。 传统的清洁周四,盐与黑麦面包屑混合,浸泡在泉水中,比例为1:5,烤箱通过预先收集的桦树原木融化。 一旦混合物准备好了,它就会被系成一块干净的亚麻布,或者放入旧的,已经没有人需要韧皮了,然后放入已经很热的烤箱里。 将盐放在烤箱中,用面包屑约1-2小时,然后将其提取并分成小块。

还有另一个食谱告诉你如何在复活节前准备周四盐。 首先,就像在第一个描述中一样,你必须混合盐和面包屑,但是不要把它放在抹布上,而是放在放在炉子里被烧焦的木材留下的热灰中的锅里。 在装有盐和碎屑的容器放入内部之后关闭炉子的风门,并且仅在花费大约4-5小时才将锅拉出。

根据这些信念,黑盐是清理邪恶之屋的绝佳工具,帮助病人站起来,保护他们免遭不幸。 为了存放这种盐,需要一个图标,把它放在亚麻布或煲里。

如何在家准备星期四盐?

住在没有炉子加热的房子里的现代人或者在普通的城市公寓里也可以准备黑盐。 你需要服用1公斤食盐和5公斤黑麦新鲜面包。 从面包上切下面包,用水浸泡面包屑,最好喝水,只要确保液体量不是太大,就需要润湿面包,不要让它完全浸透液体。

接下来,在一个碗里,混合盐和面包屑,把所有的成分放入煎锅或烤盘中, 并将容器置于预热至250度的烘箱中。 现代烤箱可让您观察盐的准备情况,因此您可以轻松地确定是时候拉出形状,只要您看到质量变得均匀并且获得了深色阴影,就应该立即做好准备。

它只是冷却黑盐,将其粉碎成小块并通过筛子。 这应该在阅读祈祷时完成,相信盐会变得更加奇迹。 由此产生的黑盐也可以用于烹饪,这是一种美味和天然的产品。