土耳其煮土耳其

大多数情况下，煮猪肉是用 猪肉 或 牛肉制成的 。 我们会告诉你更多的饮食选择 - 烹饪火鸡煮猪肉的食谱。

土耳其热煮猪肉在烤箱里

配料：

• 火鸡肉片 - 1.5公斤;
• 芥末 - 1茶匙;
• 大蒜 - 3瓣;
• 干燥的调味料（红黑胡椒，牛至，辣椒粉，芫seeds籽，罗勒） - 品尝;
• 植物油 - 50毫升;
• 盐 - 4茶​​匙;
• 水 - 1升。

准备

首先，我们准备盐水：在水中搅拌盐直到它溶解。 在3℃下将所得的肉溶液浸泡1小时。之后，将盐水排干，肉在流水下洗涤并干燥。 大蒜的丁香切成长方形条纹，在长刀的帮助下，我们将肉切成小块，蒜用大蒜切成小块。 干调味料与芥末和植物油混合。 得到的混合物用各种肉涂抹，用食物薄膜包裹并放入冰箱中一天。 烤箱加热到220度，肉放在烤盘上，送到烤箱约半小时。 然后关掉火炉，但我们不能煮熟的猪肉，让它逐渐冷却下来，因为这样会更加多汁。

土耳其人在multivark煮猪肉

配料：

• 乳房 - 1公斤;
• 盐 - 2汤匙。 匙;
• 植物油 - 1汤匙。 勺子;
• 调味 - 品尝。

准备

要在1升水中准备盐水，溶解2汤匙盐。 我们用盐水填充肉并将它送到冰箱的某个地方 一天。 然后我们把它拿出来晾干。 我们准备涂料：在碗里，我们混合调味料（它可以是肉类的调味料，可以分别姜黄，芥末籽，香菜，胡椒，辣椒粉），大蒜和植物油通过印刷机。 我们用肉抹上它。 我们把它放在一个袋子里，放在冰箱里4个小时，然后把油放在multivark的锅上，放入肉。 在“烘焙”模式下，每面煎10分钟，然后打开“腌制”模式，烹饪时间为40分钟。 之后，我们煮熟的猪肉，用铝箔包装并放置冷却。