复活节蛋糕食谱 - 8种不同的复活节烘焙方式和装饰复活节蛋糕的想法

在复活节开始之前，每个女主人都想请那些靠近她自己烘烤的人。 正确选择食谱蛋糕将在这种情况下，不可替代的帮助。 这道菜不仅会成为节日的象征，而且还会以其令人难以置信的味道享受。

如何烤蛋糕？

在准备任何美食时，女主人必须考虑几个秘密。 复活节蛋糕在这方面不是例外。 在准备它们时，您需要考虑以下几点：

1. 酵母在温热的牛奶中培育，加入面粉。 混合物必须保持温暖，直到超过一倍。
2. 用糖，蛋黄分别磨碎。 分别拂黄油和蛋白质。 全部连接。
3. 倒入面粉，揉捏。 保持温暖，直到质量翻倍。
4. 在面团中加入葡萄干，填充模具的1/3，在180℃烤50分钟。

经典的复活节蛋糕 - 食谱

任何女主人都会有兴趣学习复活节蛋糕的最佳配方。 向组合物中加入各种干果和坚果。 事先，他们必须清洗，允许干燥和研磨。 在烹饪蛋糕时，重要的是黄油在室温下融化，而不是在火上加热。 这款蛋糕食谱将有助于获得特别细腻的味道。

配料：

• 面粉 - 1公斤;
• 鸡蛋 - 6个;
• 牛奶 - 300毫升;
• 黄油 - 300克;
• 糖 - 1.5杯;
• 酵母 - 4汤匙。 l;
• 盐 - 1茶匙;
• 蜜饯，干果和坚果 - 150克。

准备

1. 加热牛奶，溶解酵母。 倒入一半的面粉，拌匀。 让它酿造，直到体积增长2倍。
2. 蛋黄与糖，盐一起研磨。 将软化的黄油与搅拌机混合。 拂白人。 所有与opara混合。
3. 加入剩余的面粉，揉搓。 保温，直到面团加倍。
4. 添加干果，蜜饯和坚果。
5. 用测试填充模具的1/3，然后上升。 烘烤45分钟。

复活节的凝乳蛋糕 - 食谱

有一个配方，每个主人都必须品尝，这是一个豆腐蛋糕。 这种烘烤不仅非常美味，而且由于可用的奶酪，也很有用。 这样的烘焙对复活节后第九天庆祝的父母节来说是完美的。 基于奶酪的葡萄干复活节蛋糕的配方是一个普遍的选择。

配料：

• 干酪 - 400克;
• 鸡蛋 - 3件;
• 糖 - 200克;
• 苏打水 - 1茶匙;
• 黄油 - 100克;
• 面粉 - 2.5杯;
• 葡萄干 - 1杯。

准备

1. 制作凝乳糖混合物。 分别打鸡蛋和黄油。
2. 混合奶酪和鸡蛋。 苏打粉熄灭并进入混合物。
3. 进入面粉，揉搓。
4. 将葡萄干倒入蛋糕的面团中。
5. 放入模具中，放入一半，加热50分钟。

亚历山大蛋糕 - 食谱

亚历山大蛋糕是复活节烘烤最常见的选择之一，得到了很多积极的反馈。 Opar让他在晚上收获，但优异的结果将填补女主人的所有努力。 为了排除粘在手上的面团，有必要用水沾湿。

配料：

• 面粉 - 600克;
• 牛奶 - 250毫升;
• 鸡蛋 - 2个;
• 蛋黄 - 1个;
• 黄油 - 130克;
• 酵母 - 3汤匙。 l;
• 糖 - 250克;
• 葡萄干 - 100克;
• 盐 - 0.5茶匙。

准备

1. 混合鸡蛋，蛋黄和沙子。
2. 搅拌融化的油并将其附着在前面的混合物上。
3. 将酵母溶解在牛奶中并混合在一起。 等待10个小时。
4. 烘烤50分钟。

没有酵母的蛋糕 - 食谱

这道菜最原始的变种之一可以称为面包酵。 你可以准备好，或者你可以自己做。 面酵可以在小麦上，在黑麦面粉上 - 任何情况下的结果都是美味的。 为了让蛋糕成为经典的圆形，您可以使用任何形式：玻璃，硅胶，纸张，金属。

配料：

• 面酵 - 300克;
• 面粉 - 600克;
• 糖 - 3/4杯;
• 牛奶 - 50毫升;
• 黄油 - 80克;
• 鸡蛋 - 3件;
• 香草糖 - 2茶匙;
• 盐 - 1茶匙。

准备

1. 用搅拌器将产品搅拌在深碗中。
2. 小心地揉面团。 允许在温暖中保持3小时。
3. 用1/3填充模具，再放2个小时。
4. 烘烤40分钟。

潘妮托妮 - 意大利复活节蛋糕

烘焙的原始版本，这将有助于给假期和惊喜的亲人和客人带来新鲜感，是一种意大利空气蛋糕 ，被称为帕内顿。 它适合那些想要在传统菜肴之外烘焙不寻常的家庭主妇。 在意大利，所有基督教节日都使用类似的复活节蛋糕食谱。

配料：

• 面粉 - 4杯;
• 糖 - 1.5杯;
• 黄油 - 180克;
• 酵母 - 1汤匙。 l;
• 牛奶 - 1/3杯;
• 蜜饯，葡萄干 - 150克;
• 鸡蛋 - 4件;
• 蛋黄 - 3件;
• 盐 - 2茶匙。

准备

1. 溶于牛奶2/3酵母，预留10分钟。
2. 将0.5杯面粉倒入牛奶中。 搅拌，制作批次。 把他放在一个温暖的烤箱里一个小时。
3. 混合一杯面粉，剩下的酵母和2个鸡蛋。 揉捏并与烤箱中的面团混合。
4. 加1/3杯沙子和1/3软化油。 再揉搓一刻钟。 放入温暖的烤箱中50分钟。
5. 加2个鸡蛋，2个蛋黄，1.5杯面粉，剩下的沙子和油。 揉20分钟，加入葡萄干，蜜饯。
6. 将面团放入加热的烤箱中，直至体积翻倍。
7. 用1/3的试验填充模具。
8. 180度烘烤50分钟。

库里奇在多元化

烹饪复杂测试时间有限的情妇，你可以在multivark中建议一个配方，例如复活节蛋糕。 用这种家用电器制作碗碟可以大大减少烘烤时间。 用最少的努力，你会得到一个不会屈服于经典品味的菜肴。

配料：

• 面粉 - 2.5杯;
• 鸡蛋 - 2个;
• 糖 - 1杯;
• 酵母 - 20克;
• 黄油-0.5包;
• 牛奶 - 0.5杯;
• 葡萄干 - 0.5杯;
• 盐 - 0.5茶匙。

准备

1. 酵母溶于加热的牛奶中，放置15分钟。 做一个蛋白质 - 糖混合物，倒一杯面粉，混合。 保持温暖，直到体积增长2倍。
2. 将油与盐和蛋黄合并，将所有东西放入锅内。 倒入面粉并揉搓。 在15分钟的时间内维持。
3. 葡萄干补充，静置半小时，再揉。
4. 把勺子放在碗里。 启用“烘焙”模式一小时。

复活节蛋糕在面包机

另一种有助于快速准备节日糕点的方式是 面包机上 的复活节 蛋糕 。 要使其工作，您需要选择批次最长的程序。 使用下面的蛋糕配方，你可以得到一个重量约700克的烹饪产品。为了获得更多的产量，产品的数量应该增加。

配料：

• 面粉 - 400克;
• 牛奶 - 200毫升;
• 蛋黄 - 3件;
• 盐 - 0.5茶匙;
• 糖 - 2汤匙。 l;
• 黄油 - 2汤匙。 l;
• 葡萄干 - 150克）;
• 酵母 - 2茶匙。

准备

1. 安装程序“麸皮面包”。
2. 油揉。 将所有组件放在一个容器中。
3. 混合开始15分钟后，倒入葡萄干。

为Kulich釉

无条件“突出”蛋糕是他的雪白帽子。 它与节日有关，并且是这种烘烤的一个组成部分。 毋庸置疑的优势在于它非常容易编制。 为了让情妇得到 蛋糕 的 软糖 ，你可以使用面团剩下的蛋白质。 经过几个简单的步骤，得到这个装饰。

配料：

• 蛋 - 1个;
• 糖 - 100克;
• 盐 - 1/3茶匙。

准备

1. 蛋白质很酷，用浓厚的泡沫盐打。
2. 加糖，再搅拌4分钟。

如何用自己的手装饰复活节蛋糕？

最大的乐趣之一是复活节蛋糕的装饰 。 烘烤可以撒上橘子果酱，糖果珠，杏仁膏，坚果，蜜饯，巧克力片。 例如，你可以用这种方式装饰复活节蛋糕：

1. 准备经典的糖霜。
2. 将其应用到表面。
3. 用洒，糖花，坚果，蜜饯水果装饰。

你可以申请和这样一个装饰蛋糕的食谱：

1. 从糖浆中结冰。
2. 允许冷却，加入可可，继续燃烧2分钟。
3. 在上面涂上釉，离开2分钟。
4. 用纸或硅胶花边顶盖，洒粉。
5. 取下花边。