Chak-chak是一种鞑靼甜味，原料是用蜂蜜馅料制成的面团。 这东方甜点肯定会满足你的喜好和经典执行，并且会改变配方。 所以，例如，用炼乳取代蜂蜜糖浆，我们将从品尝美食中获得全新的印象。 这道菜的两个选项都在我们的食谱中。
如何在家中用蜂蜜煮鞑靼酱？
配料：
对于测试：
- 小麦过筛面粉 - 450-480克;
- 鸡中等大小的蛋 - 3个;
- 伏特加酒 - 50毫升;
- 盐 - 1掐;
对于糖浆：
- 砂糖 - 90克;
- 蜂蜜 - 160克;
- 没有芳香油的向日葵为油煎 - 280-320机器语言。
准备
为了准备这种美味，我们需要最原始的组件，可以随时在每个情妇的厨房中找到。 为了测试，我们闯入碗鸡蛋，加入盐，加入伏特加，搅拌均匀。 现在我们将面粉筛入液体基地并揉成面团。 它的质地绝对不够粘稠。 我们给他二十或三十分钟的时间，用毛巾熟成，然后继续敷料。
我们将小部分从总昏迷中分离出来，将它们卷出来，直到我们得到一层约3毫米厚的层，并将每层切成约5-7毫米宽的条状物，然后将其分成大约两厘米长的碎片。 您可以选择性地创建非brusochki和测试中的正方形，在这种情况下，磨削需要更多时间。
现在将所得到的块（立方体）以炽热的不含葵花籽油的小块煎至美丽的腮红，然后将其提取到用餐巾或纸巾编织的盘中，并使其冷却并浸泡在脂肪中。
与此同时，我们将蜂蜜和砂糖连接在一个勺子上，放在适度的火上，加热，搅拌，几乎煮沸，但尽量不要让糖浆沸腾。 将热的甜料倒入装有油炸面团的容器中，轻轻地搅拌均匀。 现在将物质放在涂有润滑油的润滑板上，让它在冰箱中冷冻。
如何快速使炼乳在家里炼乳？
配料：
对于测试：
- 小麦过筛面粉 - 260-280克;
- 鸡肉中等大小的鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 20克;
- 牛奶或水 - 65毫升;
- 黄油 - 20克;
- 盐 - 1掐;
- 炼乳 - 375克;
- 没有芳香油的向日葵为油煎 - 280-320机器语言。
准备
目前的甜点cha recipe配方远非古典。 在这种情况下，用蜂蜜代替糖浆倒入炼乳，并且面团的制备方式有所不同。 但结果是以自己的方式美味和开胃。
最初，用糖和一小撮鸡蛋salt一点点，然后加入黄油融化和冷却，倒入水或牛奶，搅拌。 现在我们将小麦粉筛选到液体组分中，并生成一团稠密的，不粘的面团，揉成球，
我们将蒸馏过的面团与前面的配方完全相同，将其卷成长方形面包。 现在在没有香精油的合适容器向日葵中预热，并将其放置在工件的小部分中。 将它们变成褐色后，在纸巾上涂抹一会儿，然后放入碗中。
用冷凝乳将已冷却的切碎的面团碎片填充，轻轻搅拌并放在碟子上。