腌洋葱是任何肉类菜肴的绝佳配菜。 最常见的是使它响，但辣盐水中的小灯泡也会看起来一样好。 自己检查一下！
腌洋葱烤羊肉串
配料：
- 灯泡 - 5个。
- 苹果醋 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 糖 - 2汤匙。 勺子。
准备
所以，我们清理灯泡，细细地切碎刀子。 然后将所有东西放入一个大碗中，用手轻轻挤压。 加入必要量的糖，并加一点海盐。 用苹果醋加入，搅拌15分钟。 就是这样，我们把腌洋葱做成肉类的配菜。
腌制洋葱沙拉食谱
配料：
- 灯泡 - 3件;
- 醋9％ - 70毫升;
- 冷水 - 250毫升;
- 糖 - 50克;
- 新鲜蔬菜 - 如果需要的话;
- 盐 - 10克。
准备
如何腌洋葱沙拉？ 首先，让我们做一个卤汁。 要做到这一点，倒入碗里的水，加入糖，盐和倒入醋。 将灯泡清洗干净，切成半圆形，放入罐内。 然后倒入准备好的卤汁，并在冷藏箱中取出容器30分钟。 之后，我们的射线已准备好使用！
洋葱在柠檬汁中腌制
配料：
- 柠檬 - 1个;
- 水50毫升;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐 - 1茶匙;
- 植物油 - 1茶匙;
- 香料。
准备
在一个小锅里倒一点过滤水，从一个柠檬汁中榨出糖汁和香料。 然后加入少许油调匀。 我们清理灯泡，切碎半圆形，并将其散布到腌泡汁中。 用盖子盖上平底锅，放置30分钟。
洋葱在醋中腌制的食谱
配料：
- 灯泡 - 5个。
- 橄榄油 - 100毫升;
- 香醋 - 75毫升;
- 牛至 - 品尝。
准备
将鳞茎从果皮上剥下，切成圆环并放入特制的拉链袋中。 然后倒入橄榄油，香醋和牛至。 我们系好包装，将其充分摇匀，然后将洋葱与香料腌制6-8小时。 这种小吃可以放在新鲜蔬菜沙拉或烤肉。
腌制美食洋葱
配料：
- 浅洋葱 - 1公斤。
对于卤汁：
- 过滤水 - 250毫升;
- 橙汁 - 250毫升;
- 醋3％-600毫升;
- 海盐 - 50克;
- 葡萄干 - 100克;
- 龙蒿 - 4件;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 糖 - 100克;
- 丁香 - 1茶匙。
准备
洋葱用沸水烫伤，用冷水冲洗并清洗。 然后我们用盐睡着，混合并为prosolki放置6小时。 在一个平底锅里，混合腌料的所有材料，煮沸并轻轻地降低洋葱。 煮2分钟，然后将蔬菜放入罐中，倒入液体并翻滚。
腌红洋葱的食谱
配料：
- 小红色的灯泡 - 500克。
对于卤汁：
- 苹果醋 - 2升;
- 甘蔗棕色 - 150克;
- 香料;
- 红辣椒 - 1茶匙;
- 法国芥末 - 0.5汤匙。 匙;
- 丁香 - 1茶匙;
- 月桂树的叶子。
对于盐水：
- 过滤水 - 4升;
- 海盐 - 5茶匙。
准备
灯泡剥离皮肤并在盐水中浸泡过夜。 为了准备，将4升水倒入平底锅中并倒入必要量的盐。 早上，小心合并液体。 准备无菌玻璃罐，并在其中放入辣椒，月桂叶和丁香。 分别混合苹果醋和芥末，扔红糖和香料。 我们把准备好的灯泡放到银行里，倒入腌料，盖好盖子，放在冰箱里放一个月。