如果你准备了 冷冻库 中的浆果收获的一部分，现在不知道如何处理它，那么我们有一个好主意 - 煮果冻。 根据所需的密度，果冻可以作为冷甜点和饮料，其口味可以通过结合各种水果来改变。 关于如何从冷冻浆果中煮沸冰淇淋，我们将在以下食谱中讲述。
用冷冻浆果和淀粉制作果冻食谱
Kissels的基础增稠剂是淀粉，其颗粒膨胀良好，但不添加颗粒状质地的盘子。
配料：
- 各种冷冻浆果 - 310克;
- 淀粉-40克;
- 糖 - 165克。
准备
在你准备从冷冻浆果果冻之前，浆果本身应解冻，然后擦拭。 将所得的蛋糕放入选定的菜肴中并倒入几升水。 把所有东西放在火上烧煮约10分钟。 将产生的肉汤应变并将其放回火中。 放入糖中，让晶体完全溶解。 使用浆果汁进行淀粉稀释。 开始逐渐将溶液倒入锅内，始终搅拌。 与面粉不同，长时间煮熟的淀粉不会变稠，但相反，饮料会变得更加流动，所以您不应该将果冻煮沸超过一分钟，然后将其从火中移除。
来自冷冻浆果的厚厚的自制果冻
配料：
- 冷冻浆果 - 330克;
- 糖 - 145克;
- 淀粉 - 80克。
准备
冷冻浆果填充1.8升沸水并置于燃烧器上。 放入糖中，等待晶体完全溶解，然后再继续煮10分钟。 过了一段时间，将饮料拉紧并擦干浆果。 拉出蛋糕。 在一杯冷水中，稀释淀粉并将溶液加入浆果肉汤中。 让沸水煮沸约一分钟，然后放热。
如何正确地从冷冻浆果煮kissel？
配料：
- 冷冻樱桃 - 430克;
- 糖 - 175克;
- 淀粉 - 35克。
准备
将1.7升水煮沸后，撒上糖并等待其溶解。 将浆果加入糖浆中，煮10分钟。 在捕捉浆果后，将剩余水中的淀粉稀释并将溶液倒入板上的液体中，并连续搅拌。 在服务之前完成kissel凉快。